kullanım hakları

http://www.klasiktatlar.com/ içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve metnin hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medya da yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Web sitesinin içeriği
Sitede yayınlanan bilgilerin güncelliği, doğruluğu, eksikliği hakkında sorumluluk kabul edilmez. Site kullanımından doğabilecek maddi, manevi; doğrudan veya dolaylı yollardan oluşan zararlar kullanıcıya aittir. Sitenin genel yapısı ve içeriği, haber verilmeksizin, her şekilde değiştirilebilir.

Bağlantılar
Bu siteden diger web sitelerine verilen baglantıların içeriği ve güncelliği hakkında sorumluluk kabul edilmez.

Bu açıklama http://www.klasiktatlar.com/’da yayınlanan bütün sayfalar için geçerlidir.


                       gurme

EVDE EKMEK KIRINTISI YAPIMI
Galeta unu yerine evde ekmek kırıntısı nasıl yapılır? Ekmek kırıntısı hemen kullanılacaksa; bayatlamış, kurumuş ekmek dilimleri robotta iri taneli çekilir ve kullanılır. Ekmek kırıntısı stoku yapılacaksa; bayatlamış ekmek dilimleri fırın tepsisine konur ve 150°C derece ısıda 15 dakika hafif kızartılır. Ardından mutfak robotunda un ufak olmayacak şekilde iri taneli çekilir ve ağızı kapatılarak cam kavanozda saklanır. Ekmek kırıntısı köfte yapımında, kaplamalı sebze kızartmalarında ve daha pek çok yemek yapımında kullanılır.

 su bardağı ölçüleri

Tariflerimde malzemelerin ölçülerini üstte gördüğünüz mutfak aletlerimle alıyorum. Aileniz 2 veya 3, ya da 6 kişilik nüfusa sahipse; 200 ml. ölçüsünde su bardağını kullandığınızda, yaptığınız yemek israf olmaz. Ayrıca; bakliyat, un, şeker, pirinç, bulgur gibi bardak ölçülerini grama çevirmeniz daha kolay olur.