Kategoriler
Deniz Ürünleri Tarifleri Mutfak Bilgileri

barbunya ve tekir balığı nasıl temizlenir

Barbunya ve Tekir Balığı Nasıl Temizlenir: Barbunya ve tekir balıkları akrabadır ve görsel olarak birbirilerine çok benzediklerinden ayrımı oldukça güçtür. Barbunya balığının kırmızı rengi daha canlıdır. Kafası dik ağız açıklığı gözün ön hizasındadır.
Okumaya devam et “barbunya ve tekir balığı nasıl temizlenir”
Kategoriler
Meze Tarifleri Salata Tarifleri

cacık tarifi


Cacık tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
2 su bardağı yoğurt
2 adet salatalık
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
zeytinyağı
dereotu

Yemeğin ön hazırlığı:
Salatalık yıkanacak ve tercihinize göre kabuklu veya soyarak rendenin iri gözü ile rendelenecek. Ya da çok küçük küpler halinde doğranacak. Sarımsak soyulacak ve havanda dövülecek. Dereotu  ince kıyılacak.
Okumaya devam et “cacık tarifi”