Kategoriler
Düdüklü Tencere Yemekleri Pirinç Pilavı Tarifleri

kolay basmati pilav tarifi


Evde kolay basmati pilav tarifi, düdüklü tencerede nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
2 su bardağı basmati pirinç (320 gr.)
3 yemek kaşığı zeytinyağı (30 gr.)
1 yemek kaşığı tereyağı (50 gr.)
3 su bardağı kaynar et suyu (600 ml.)
2 tatlı kaşığı tuz

Bilgi notu:
Evde basmati pirinç pilavı yapmanın en kolay yolu pilav pişirme makinesi veya düdüklü tenceredir. Basmati kullananlar bilirler; yumuşacık basmati pilavı pişirmek çok zordur. Evinizde klasik düdüklü tencereniz varsa eğer; tarifimizi kullanarak yumuşacık basmati pirinç pilavı yapabilirsiniz. Pilavda kullanacağınız yağ miktarını alışkanlıklarınıza bağlı olarak değiştirebilirsiniz. Pilavınızı et suyu veya sade su kullanarak yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Kategoriler
Bakliyat Yemekleri Düdüklü Tencere Yemekleri

ıslatmadan düdüklüde kuru fasulye


Islatmadan düdüklüde kuru fasulye nasıl pişirilir?
Yemeğin malzemeleri:
2 su bardağı dermason kuru fasulye
40 gr. tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet kuru soğan
1/2 yemek kaşığı silme domates salçası
3.5 su bardağı kaynar su
1 tatlı kaşığı tuz

Bilgi notu:
Dermason veya diğer kuru fasulye çeşitlerini bir gece boyu ıslatmadan toplamda 1.5 saat içinde pişirebilirsiniz. Kuru fasulye yemeği ile ilgili birçok tarifimiz var. Bu tarifimiz, deneyimlerimiz sonucu hazırladığımız tariftir. En son kuru fasulye yemeğini düdüklü tencerde pişirirken bu tarifi kullandık ve bundan böyle de kullanmaya devam edeceğiz. Tavsiye ederiz, afiyet olsun.

Kategoriler
Bakliyat Yemekleri Düdüklü Tencere Yemekleri

düdüklüde etsiz horoz fasulye tarifi


Klasik düdüklüde etsiz horoz fasulye tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
1.5 su bardağı horoz fasulye
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı silme domates salçası
4 su bardağı kaynar su (800 ml.)
1 tatlı kaşığı tuz

Bilgi notu:
Horoz fasulyesini 2 su bardağı ölçüsünde yaparsanız, 4.5 su bardağı kaynar su kullanabililirsiniz. Bizim ailemize 1.5 su bardağı kuru fasulye ölçüsü yeterli geldiğinden kuru bakliyat çeşitlerinde 1.5 su bardağı ölçüsünü kullanıyoruz. Bu yemek termo düdüklü tencerede, ocağın büyük gözünde ve en düşük alev ayarında 50 dakikada pişirildi. Tarifimizi deneyecek olanlara afiyet olsun.