Blog Archives

lor kurabiyesi

Malzemeler: 300 gr. Tuzsuz Lor Peyniri 150 gr. Tuzsuz Tereyağı 1 Adet Yumurta 3 Su Bardağı Un (böreklik) 1 Su Bardağı Toz Şeker 1 Çay Kaşığı Karbonat 1 Çay Kaşığı Tuz Ön Söz: Lor kurabiyesi malzemelerini (un ve karbonat haricinde) kesici bıçak takılmış mutfak robotunda yüksek hızda çalıştırarak karıştırırsanız, kurabiyenizde

Devamı >>


fırında karamelli şeftali tatlısı

Malzemeler: 2 Adet Yarma Şeftali 2 yemek Kaşığı Toz Şeker 2 Yemek Kaşığı Musluk Suyu 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı (20 gr.) 20×3 cm. Çapında Metal Kap Hamur Malzemesi: 200 gr. Böreklik Un 100 gr. Tereyağı (buzdolabından çıkmış) 3 Yemek Kaşığı Toz Şeker Ön Söz: Fırında karamelli şeftali tatlısı, şeftali ile

Devamı >>


klasik kakaolu kek

Malzemeler: 3 Adet Yumurta (oda sıcaklığında) 1.5 Su Bardağı Toz Şeker 1 Su Bardağı Ayçiçeği Yağı 1 Su Bardağı Süt (200 ml) 3 Yemek Kaşığı Kakao Tozu (tepeli) 2.5 Su Bardağı Un 1 Paket Vanilya 1 Paket Kabartma Tozu Ön Söz: Klasik kakaolu kek yapımında, malzemeleri ölçerken 200 ml. lik

Devamı >>


havuçlu kek

Malzemeler: 3 Adet Yumurta (65×3= 195 gr.) 1.5 Su Bardağı Toz Şeker (250 gr.) 1 Çay Bardağı Ayçiçeği Yağı (85 gr.) 2 Su Bardağı Un (220 gr. söke geleneksel un) 2 Su Bardağı Havuç (150 gr.) 1 Su Bardağı Ceviz İçi (iri kıyım) 1 Çay Kaşığı Toz Tarçın (tepeli) 1

Devamı >>


milföy pasta

Malzemeler: 3 Yaprak Milföy 2 Adet Yumurta Sarısı 1.5 Su Bardağı Süt 1 Yemek Kaşığı Un 1 Yemek Kaşığı Nişasta 2 Yemek Kaşığı Toz Şeker 1 Yemek Kaşığı Tereyağı 1 Paket Vanilya Pudra Şekeri Ön Söz: Kremalı milföy pasta, dondurulmuş hazır milföy hamuru yapraklarının fırında kızartılması ve içlerine krema sürülmesiyle

Devamı >>


                       gurme

Facebookta Paylaş
su bardağı ölçüleri

Tariflerimde malzemelerin ölçülerini üstte gördüğünüz mutfak aletlerimle alıyorum. Aileniz 2 veya 3, ya da 6 kişilik nüfusa sahipse; 200 ml. ölçüsünde su bardağını kullandığınızda, yaptığınız yemek israf olmaz. Ayrıca; bakliyat, un, şeker, pirinç, bulgur gibi bardak ölçülerini grama çevirmeniz daha kolay olur.

Tariflerim