Blog Archives

lor kurabiyesi

Malzemeler: 300 gr. Tuzsuz Lor Peyniri 150 gr. Tuzsuz Tereyağı 1 Adet Yumurta 3 Su Bardağı Un (böreklik) 1 Su Bardağı Toz Şeker 1 Çay Kaşığı Karbonat 1 Çay Kaşığı Tuz Ön Söz: Lor kurabiyesi malzemelerini (un ve karbonat haricinde) kesici bıçak takılmış mutfak robotunda yüksek hızda çalıştırarak karıştırırsanız, kurabiyenizde

Devamı >>


fırında karamelli şeftali tatlısı

Malzemeler: 2 Adet Yarma Şeftali 2 yemek Kaşığı Toz Şeker 2 Yemek Kaşığı Musluk Suyu 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı (20 gr.) 20×3 cm. Çapında Metal Kap Hamur Malzemesi: 200 gr. Böreklik Un 100 gr. Tereyağı (buzdolabından çıkmış) 3 Yemek Kaşığı Toz Şeker Ön Söz: Fırında karamelli şeftali tatlısı, şeftali ile

Devamı >>


klasik kakaolu kek

Malzemeler: 3 Adet Yumurta (oda sıcaklığında) 1.5 Su Bardağı Toz Şeker 1 Su Bardağı Ayçiçeği Yağı 1 Su Bardağı Süt (200 ml) 3 Yemek Kaşığı Kakao Tozu (tepeli) 2.5 Su Bardağı Un 1 Paket Vanilya 1 Paket Kabartma Tozu Ön Söz: Klasik kakaolu kek yapımında, malzemeleri ölçerken 200 ml. lik

Devamı >>


havuçlu kek

Malzemeler: 3 Adet Yumurta (65×3= 195 gr.) 1.5 Su Bardağı Toz Şeker (250 gr.) 1 Çay Bardağı Ayçiçeği Yağı (85 gr.) 2 Su Bardağı Un (220 gr. söke geleneksel un) 2 Su Bardağı Havuç (150 gr.) 1 Su Bardağı Ceviz İçi (iri kıyım) 1 Çay Kaşığı Toz Tarçın (tepeli) 1

Devamı >>


milföy pasta

Malzemeler: 3 Yaprak Milföy 2 Adet Yumurta Sarısı 1.5 Su Bardağı Süt 1 Yemek Kaşığı Un 1 Yemek Kaşığı Nişasta 2 Yemek Kaşığı Toz Şeker 1 Yemek Kaşığı Tereyağı 1 Paket Vanilya Pudra Şekeri Ön Söz: Kremalı milföy pasta, dondurulmuş hazır milföy hamuru yapraklarının fırında kızartılması ve içlerine krema sürülmesiyle

Devamı >>


tiramisu nasıl yapılır

Malzemeler: 1 Paket Kedi Dili Bisküvi 2 Adet Yumurta 2 Yemek Kaşığı Toz Şeker (50 gr.) 200 gr. Mascarpone Peyniri 2 Yemek Kaşığı Nescafe 2 Su Bardağı Ilık Su Kakao Ön Söz: Bu tiramisu tatlısını yapmak için verdiğim malzeme ölçüleri, bir kutu kedi dili bisküvisi için yeterlidir. Mascarpone peynirini evde

Devamı >>


tulip nedir nasıl yapılır

Malzemeler: 1 Adet Yumurta Akı 35 gr. Un 35 gr.Pudra Şekeri 35 gr. Tereyağı Ön Söz: Tulip lale anlamına gelen, verilen malzemelerle yapılan, çeşitli tatlı ve meyvelerin sunumunda kullanılan, yenilebilen bir mutfak aksesuarıdır. Herhangi bir kase, bardak kalıp olarak kullanılır ve hazırlanan krep hamuru fırında pişirilerek, kullanılan kalıbın şekili alınır.

Devamı >>


pudingli bisküvi pastası

Malzemeler: 1 Paket Dr.Oetker Bitter Çikolatalı Puding 2 Paket Eti Kakaolu Bisküvi 1 Paket Eti Bitter Kare Çikolata 1 Çay Bardağı Hindistan Cevizi 1 Çay Bardağı Fındık İçi 50 gr. Sanayağı 3.5 Su Bardağı Süt Tepsi çapı: 26 cm. Ön Söz: Bu tarif, çikolata ve kakao katkılı pastayı sevenler veya

Devamı >>


lalanga

1 Adet Yumurta 1 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı 1 Yemek Kaşığı Bal 1 Yemek Kaşığı Fındık veya Ceviz İçi Ön Söz: Çocukların ve çocuk ruhluların hayır diyemiyeceği bir tat, lalanga. Gülen yüzlere afiyet olsun.