Evde karamelize soğan tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
1 adet iri soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı silme tuz
Bilgi notu:
Karamelize soğan et ve balık yemeklerinin yanında, çorbalarda, çeşitli meze ve sandviçlerin hazırlanmasında kullanılır. Özellikle sosisli sandviçlere karamelize soğan oldukça yakışır. Karamelize soğan tarifimde olduğu gibi sade olarak hazırlanabilir.