Limonata nasıl yapılır?
Limonata malzemeleri:
1 litere su (5 su bardağı)
2 adet Limon
1 çay bardağı toz şeker
Ön hazırlığı:
Limonlar bir güzel yıkanacak ve kurulanacak. Rendenin ince gözü kullanılarak limonların üst sarı kabukları rendelenecek. Üst kabukları rendelenen limonlar enlemesine ikiye bölünecek ve limon sıkacağı ile suyu çıkartılacak.
Kabak ızgara tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
İhtiyaç ölçüsünde sakız kabağı
zeytinyağı
tuz
Bilgi notu:
Sakız kabağı ızgara veya diğer deyişle kabak közleme müthiş bir lezzet. Ocak üzerinde çalışan, herhangi bir ızgara aletiyle kolaylıkla yapılabilir. Kabağı ızgara yaptıktan sonraki kokusunu ve tadını yazarak anlatamam. Kabağı ızgara yaptıktan sonra sade veya sarımsaklı yoğurtlu tüketebilirsiniz. Ya da közlenmiş kabağı doğrayarak salatasını yapabilirsiniz. Salatasında süzme (kese) yoğurt, sarımsak ve dereotu kullanmanızı tavsiye ederim. Afiyet olsun.
Evde leblebi nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
2 su bardağı haşlanmış nohut
Teflon tava
İçme suyu
tuz
Bilgi notu:
Evde leblebi yapımı için haşlanmış nohut, üzerine serpmek için su, tuz ve nohutu kavurmak için teflon tava gerekir. İhtiyaç ölçüsünde nohut, akşamdan bol su içinde ıslatılır. Sabah süzülür ve yeter miktarda su ile düdüklü tencerede en düşük ısıda 15 dakika haşlanır. Haşlanan nohutun üzerine su ve tuz serpilerek teflon tavada, orta ateşin bir tık üzeri ısıda kavrulur.
Web sitemizde çerezler kullanılmaktadır. Detaylar için Gizlilik Polikası sayfasını ziyaret edebilirsiniz.