Etsiz iç bezelye yemeği tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
500 gr. iç bezelye
6 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet kuru soğan
1 adet orta boy patates
1 adet orta boy havuç
1 yemek kaşığı silme domates salçası
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
3 su bardağı kaynar su
Kategori: Etsiz Yemek Tarifleri
Düdüklüde zeytinyağlı taze fasulye tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
1 kg. taze fasulye
1 adet soğan
2 adet orta boy domates
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı kaynar su
Yemeğin ön hazırlığı:
Taze fasulye ayıklanacak ve yıkanacak. Boy uzunluklarına göre, iki veya üç parçaya bölünecek. Domateslerin kabukları soyulacak, küp olarak doğranacak. Soğan yemeklik doğranacak. 1 çay bardağı kaynar su hazır edilecek.
Taze iç fasulye yemeği tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
500 gr. taze iç şeker fasulyesi
6 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet orta boy kuru soğan
1 tatlı kaşığı domates salçası
3 su bardağı kaynar su
1 tatlı kaşığı tuz
Bilgi notu:
Taze iç fasulye yemeği, taze şeker fasulyesi içi kullanılarak tencerede yapılmıştır. Yemeğin yapımında zeytinyağı, kuru soğan ve domates salçası kullanılmıştır. İç fasulye tencereye ilave edilmeden önce kısık ateşte 10 dakika haşlanmıştır. Taze iç şeker fasulyesi yemeği etli, etsiz , havuç, patates katkılı yapılabilir. Fasulyeyi dilerseniz ön haşlama yapmadan da pişirebilirsiniz. Yemeği nasıl yaparsanız yapın lezzetine doyum olmaz. Taze şeker fasulyesi (mevsiminde) kabuklu beyaz taze fasulye olarak pazarlarda satılır.