Kategori: Etsiz Yemek Tarifleri

Kategoriler
Bulgurlu Yemekler Etsiz Yemek Tarifleri Sebze Yemekleri

bulgurlu kabak yemeği

bulgurlu kabak yemeği
Bulgurlu kabak yemeği tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
600 gr. kabak
1 adet soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1.5 yemek kaşığı pilavlık bulgur
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz
2 diş sarımsak
1 su bardağı kaynar su
Dereotu

Yemeğin ön hazırlığı:
Kabak yıkanacak ve kabak oyacağının tırtıklı tarafı ile yüzeyleri kazınacak. Sap kısmı kesiecek ve atılacak. Ardından uzunlamasına dört parçaya bülünecek ve kuşbaşı doğranacak.   Soğan, sarımsak yemeklik doğranacak. Dereotu kıyılacak, bulgur yıkanacak.
Okumaya devam et “bulgurlu kabak yemeği”
Kategoriler
Etsiz Yemek Tarifleri Sebze Yemekleri Zeytinyağlı Sebze Yemekleri

zeytinyağlı taze börülce

zeytinyağlı taze börülce
Tencerede zeytinyağlı taze börülce yemeği yapımı
Yemeğin malzemeleri:
1 kg. taze börülce
2 adet soğan
2 adet domates
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tepelice tuz
1.5 su bardağı kaynar su

Yemeğin ön hazırlığı:
Börülcenin her iki ucu kesilecek, yıkanacak ve süzülecek. Börülce kart ise ikiye bölünecek. Soğan yemeklik doğranacak. Domateslerin kabukları soyulacak ve küp doğranacak. 1.5 su bardağı kaynar su, hazır edilecek.

Okumaya devam et “zeytinyağlı taze börülce”
Kategoriler
Etsiz Yemek Tarifleri Sebze Yemekleri

etsiz iç bezelye yemeği

etsiz iç bezelye yemeği
Etsiz iç bezelye yemeği tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
500 gr. iç bezelye
6 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet kuru soğan
1 adet orta boy patates
1 adet orta boy havuç
1 yemek kaşığı silme domates salçası
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
3 su bardağı kaynar su

Yemeğin ön hazırlığı:
Soğan yemeklik doğranacak. Patates, havuç soyulacak ve küp olarak bezelyeden irice doğranacak. Sarımsak iri doğranacak. 3 su bardağı kaynar su hazır edilecek.
Okumaya devam et “etsiz iç bezelye yemeği”