Pizza hamuru nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
5 su bardağı un (550 gr.)
5 yemek kaşığı zeytinyağı (50 gr.)
1.5 su bardağı ılık su (300 ml.)
1 tatlı kaşığı tepelice aktif kuru maya
1 tatlı kaşığı tepelice tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
Kategori: Evde Nasıl Yapılır
Yumurta haşlama süreleri:
Yumurta buharda veya kaynamakta olan su içinde haşlanır. Yumurta isteğe göre dört şekilde haşlanır. Bunlardan rafadan haşlama, yumurtanın beyazını haşlama, kayısı kıvamda haşlama ve katı haşlama yumurta haşlama biçimleridir.
Haşlanacak yumurta oda sıcaklığında olmalı ve kaynamaya henüz başlamış su içine kaşık veya kepçe ile yavaşcacık bırakılmalıdır. Aksi halde çatlaması kaçınılmazdır.
Sosis sote tarifi, nasıl yapılır?
Malzemeleri:
250 gr. soyulmuş sosis
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tepelice domates salçası
2 adet domates
2 adet sivri biber
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı kaynar su