Kategoriler
Diyet Yemekleri Tarifleri Deniz Ürünleri Tarifleri

kağıtta diyet balık

kagitta balik 1
Yağlı Kağıtta Diyet Balık Tarifi, Nasıl Yapılır?
Malzemeleri:
200 gr. Karadeniz Hamsi (temizlenmiş)
1 Adet Küçük Boy Kuru Soğan
1 Yemek Kaşığı Sızma Zeytinyağı
2 Yemek Kaşığı Rendelenmiş Domates (buzluktan)
1 Tutam Maydanoz
1 Çay Kaşığı Silme Karabiber
1 Çay Kaşığı Silme Pul Biber
1 Çay Kaşığı Kaya Tuzu
1 Dilim Limon
Yağlı Fırın Kağıtı
28 cm. Çapında Kapaklı Tava veya Tencere

Ön Söz:
Yağlı kağıtta diyet balık tarifimiz tek kişilik olarak hazırlandı. Tarifimizde diyetimize uygun olan, omega-3 yağ asitleri yönünden zengin olan karadeniz hamsisi kullanıldı. Sağlıklı beslenenler, fazla kilolarından kurtulmak için diyet yapanlar ya da beslenme şeklini değiştirerek ketojenik beslenenler kalori hesabınızı yapın ve tarifimdeki malzeme miktarlarıyle oynayarak ocak üzerinde yağlı kağıtta balık tarifimizi yapın. Afiyet olsun.

Kategoriler
Diyet Yemekleri Tarifleri Mutfak Bilgileri

buğday kepeği ne işe yarar

ince kepek

Buğday kepeği ne işe yarar? Buğday tanelerini çevreleyen dış kabuktur. Buğday öğütülüp ince elekten geçirildikten sonra, elek üzerinde kalan buğday kabuğu parçacıklarına kepek adı verilir. Kepek, B grubu vitaminleri ve lif yönünden zengindir. Lif, sindirim sistemimiz için çok önemlidir. Buğday kepeği hakkında araştırma yapacak olursanız; buğday kepeğinin insan vucuduna yararların ne kadar fazla olduğunu göreceksiniz. Buğday kepeği piyasada kaba buğday kepeği olarak marketlerde ve internette satılmaktadır. Kaba kepek öğütüldüğünde incek kepek elde edilir ve buna kepek unu adı verilir.

Kategoriler
Diyet Yemekleri Tarifleri Deniz Ürünleri Tarifleri

diyet hamsi nasıl yapılır

diyet hamsi 1
Diyet Hamsi Nasıl Yapılır?
Malzemeleri:
200 gr. Ayıklanmış Hamsi
1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Çay Kaşığı Çankırı Kaya Tuzu
1 Tatlı Kaşığı Limon Suyu

Ön Söz:
Diyet hamsi tarifimi (tek kişilik olarak) sağlıklı beslenenler, fazla kilolarından kurtulmak için diyet yapanlar için hazırladım. Daha doğrusu bu tarifi kendim için hazırladım ve ihtiyacı olanlarla paylaşıyorum. Üç ayı aşkın bir süredir, fazla kilolarım yüzünden beslenme yöntemimi değiştirmek zorunda kaldım. Pandemi şartlarında dolayı, fazlaca hareket (spor, yürüyüş gibi) etmemek ve bolca tıkınmak sebebi ile aşırı kilo aldım. Beslenme şeklimi internette youtube üzerinden bilgi alarak, ketojenik beslenmemin daha uygun olacağını düşündüm ve kararımı verdim. Ketojenik beslenmemi aralıklı oruç ile birleştirdim. Gün içinde tek öğün beslenerek işi dahada ileri boyutlara taşıdım. Diyette geçirdiğim üç ay sonunda, kas kaybetmeden 24 kilo verdim. Şu an diyetime devam ediyorum. Fakat, kilo verme işim durdu. Tarifimi deneyecek diyette olan insanlar, diyet makro hesaplarını yaparak hamsi miktarını ona göre ayarlamaları gerekir. 200 gr. pişmiş hamside yaklaşık 250 kcal. (kalori) bulunmaktadır. Afiyet olsun.

Kategoriler
Diyet Yemekleri Tarifleri Evde Nasıl Yapılır Köfte Tarifleri

ketojenik çiğ köfte

keto etli cig kofte
Ketojenik Çiğ Köfte Tarifi, Nasıl Yapılır?
Malzemeleri:
100 gr. Dana Kıyması
150 gr. Ayıklanmış Karnabahar Çiçeği
50 gr. Kuru Soğan
1 Diş Sarımsak
1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası (10 gr.)
1 Çay Kaşığı Tatlı Biber Salçası (5 gr.)
10 gr. Pul Biber veya İsot
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Çay Kaşığı Kimyon
1 Çay Kaşığı Silme (kaya tuzu)
1 Adet Taze Soğan
1 Tutam Maydanoz
4 Yaprak Taze Nane

Ön Söz:
Ketojenik çiğ köfte tarifimi, ketojenik beslenme yöntemiyle beslenenler ve diyet yapanlar için hazırladım. Verdiğim malzemeler tek kişiye yetecek miktardadır. Malzemelerin katlarını alarak, ihtiyacınız ölçüsünde çiğ köfte yapabilirsiniz. Önemli olan, tarifimdeki ayrıntılara dikkat ederek çiğ köfte malzemelerini hazırlamanızdır. Bu tarifi kullanarak bulgurlu çiğ köfteyi aratmayacak kalitede keto çiğ köftenizi sofranıza koymuş olursunuz. Afiyet olsun.

Kategoriler
Diyet Yemekleri Tarifleri Evde Nasıl Yapılır Kebap ve Izgara Tarifleri Meze Tarifleri Mutfak Bilgileri

brokoli ızgara

brokoli ızgara
Brokoli Izgara veya Izgarada Brokoli Tarifi, Nasıl Yapılır?
Malzemeleri:
1/2 Kg. Brokoli
Zeytinyağı
Karabiber
Limon Suyu
Tuz

Ön Söz:
Brokoli ızgara için, brokoliin en güzel hali derim. Yapımı gayet kolay, brokoli dal dal gövdesinden ayrılır. Her bir dal uzunlamasına ortasından ikiye kesilir. Kesilen yüzlerin üzerine tuz ekilir, zeytinyağı sürülür. Izgara ısıtılır, brokoli dalları kesik yüzey üzerine ızgaraya dizilir. Brokoli üzerine ızgara izi çıkınca, alt üst edilir ve diğer yüzü pişirilir. Burada dikkat edilecek nokta, kesik yüzeyinin pişme süresi uzun sürer. Diğer çiçekli yüzey ise, çok kısa sürede pişer. Tarifimdeki brokoli ızgarayı ocak üzerinde demir döküm ızgarada yaptım. Deneyecek olanlara afiyet olsun.

Brokoliyi ızgarada pişirirken üzerine (çelik tencere veya toprak güveç kapağı gibi) bir ağırlık koyarsanız, brokoli dalları daha güzel pişer.