Kategoriler
Diyet Yemekleri Tarifleri Mutfak Bilgileri Şerbetli Tatlı Tarifleri

stevia nasıl kullanılır

sivi stevia
Evde stevia nasıl kullanılır? Stevia (şeker otu) yaprakları taze veya kurutulmuş olarak, yiyecek ve içeceklerde şeker yerine kullanılır. Stevia içeceklerde kullanılaması için sıvı tatlandırıcı olarak hazırlanması gerekir. Sıvı steviya hazırlamanın tek yolu ise stevia yapraklarından şurup yapmaktır. Stevia kullanımının standart bir tanımı yoktur. Kişi damak zevkine göre stevia’yı dilediği şekilde yiyecek ve içeceklerinde kullanır.

Kategoriler
Diyet Yemekleri Tarifleri Şerbetli Tatlı Tarifleri

şeker otlu peynir tatlısı

seker otlu peynir tatlisi 1
Şeker otlu peynir tatlısı nasıl yapılır?
Malzemeleri:
6 Adet Peynir Tatlısı (Mustafa Kemal Paşa)
4 gr. Şeker Otu (kurutulmuş stevia yaprağı)
300 ml. Kaynamış Su
Çay Süzgeçi
Çay Demliği
Çaydanlık

Ön Söz:
Diyet yapanlar, düşük karbonhidratlı veya sağlıklı beslenenler için (şeker yerine) şeker otu kullanılarak peynir tatlısı tarifimiz tamda size göre hazırlanmıştır. Tarifdeki malzeme miktarlarıyle oynayarak damak tadınıza uyan şekersiz peynir tatlısını kolaylıkla yapabilirsiniz. Biz altı adet peynir tatlısı kullandık ve diyetimize uygun (ikişerli) üç porsiyon peynir tatlısı hazırladık. Sonucun mükemmeliği tartışılmaz. Şeker otu, şekerin yerini tutmasada tatlıya ihtiyaç duyan diyetteki insanların şeker açlığını giderebilir. Sağlık sorunları olanlar, şeker otunu kullanmdan önce mutlaka doktora danışmalıdır.  Afiyet olsun.

Kategoriler
Sebze Yemekleri Diyet Yemekleri Tarifleri Etli Yemek Tarifleri

yirmi dakikada keto pazı yemeği

etli pazi 1
Dana etli, yirmi dakikada keto pazı yemeği tarifi, Nasıl Yapılır? Kuşbaşı dana etli bir bağ pazı, tencerede bir çay bardağı su ile kısık ateşte 20 dakikada pişer.
Malzemeleri:
1 Bağ Pazı (800 gr.)
5 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
250 gr. Dana Kaburga Eti (kuşbaşı)
1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası (10 gr.)
1 Adet Orta Boy Kuru Soğan
1 Çay Kaşığı Silme Karabiber
1 Çay Kaşığı Silme Pul Biber
1 Çay Bardağı Et Suyu (100 ml.)
1 Tatlı Kaşığı Tuz

Ön Söz:
Dana etli, ketojenik diyete uygun, pazı yemeğini iki aşamalı yaptık. Önce eti düdüklü tencerede 2 su bardağı su ile orta ateşte haşladık. Haşladığımız etin tamamını ve etin 1 çay bardağı dolusu et suyunu yemekte kullandık. Yemeği tencerede, kısık ateşte, bir çay bardağı et suyu ile 20 dakikada pişirdik. Tarifimizi deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.