Kategori: Şerbetli Tatlı Tarifleri

Kategoriler
Şerbetli Tatlı Tarifleri

bursa çatal tatlısı tarifi


Bursa çatal tatlısı tarifi, nasıl yapılır?
Malzemeleri:
1 adet yumurta
2 su bardağı un
1 Türk kahve fincanı kül suyu
1 çay kaşığı silme tuz
1/4 limon suyu
4 su bardağı toz şeker
3.5 su bardağı su
1 su bardağı odun külü
2 su bardağı soğuk su
Üzerine ceviz içi
Kızartma yağı

Bilgi notu:
Bursa çatal tatlısı (cennet künkü) Bursa ilimize özgü yöresel tatlı çeşitidir. Çatal tatlısının hamuru (diğer malzemelerle birlikte) meşe odun külünden elde edilen kül suyu kullanılarak yoğurulur. Kül suyu hamuru hem kabartır, hem de çatal tatlısını yerken kıyır kıyır yapar. Tatlının şerbet kıvamı çok önemli, bu nedenle tatlının şerbeti bir gün önce hazırlanırsa, tatlınızın kıyır kıyır ve mükemmel lezzette olduğunu farkedersiniz.

Okumaya devam et “bursa çatal tatlısı tarifi”
Kategoriler
Diyet Yemekleri Tarifleri Mutfak Bilgileri Şerbetli Tatlı Tarifleri

stevia nasıl kullanılır


Evde stevia nasıl kullanılır? Stevia (şeker otu) yaprakları taze veya kurutulmuş olarak, yiyecek ve içeceklerde şeker yerine kullanılır. Stevia içeceklerde kullanılaması için sıvı tatlandırıcı olarak hazırlanması gerekir. Sıvı steviya hazırlamanın tek yolu ise stevia yapraklarından şurup yapmaktır. Stevia kullanımının standart bir tanımı yoktur. Kişi damak zevkine göre stevia’yı dilediği şekilde yiyecek ve içeceklerinde kullanır.

Okumaya devam et “stevia nasıl kullanılır”
Kategoriler
Diyet Yemekleri Tarifleri Şerbetli Tatlı Tarifleri

şeker otlu peynir tatlısı


Şeker otlu peynir tatlısı nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
6 adet peynir tatlısı (mustafa kemal paşa)
4 gr. şeker otu (kurutulmuş stevia yaprağı)
300 ml. kaynamış su
çay süzgeci
çay demliği
çaydanlık

Bilgi notu:
Diyet yapanlar, düşük karbonhidratlı veya sağlıklı beslenenler için (şeker yerine) şeker otu kullanılarak peynir tatlısı tarifimiz tamda size göre hazırlanmıştır. Tarifdeki malzeme miktarlarıyle oynayarak damak tadınıza uyan şekersiz peynir tatlısını kolaylıkla yapabilirsiniz. Biz altı adet peynir tatlısı kullandık ve diyetimize uygun (ikişerli) üç porsiyon peynir tatlısı hazırladık. Sonucun mükemmeliği tartışılmaz. Şeker otu, şekerin yerini tutmasada tatlıya ihtiyaç duyan diyetteki insanların şeker açlığını giderebilir. Sağlık sorunları olanlar, şeker otunu kullanmdan önce mutlaka doktora danışmalıdır.  Afiyet olsun.

Okumaya devam et “şeker otlu peynir tatlısı”