Kategoriler
Etli Yemek Tarifleri

soğansız saç kavurma

sogansiz sac kavurma 1
Soğansız saç kavurma tarifi, nasıl yapılır?
Malzemeleri:
400 gr. Izgaralık Dana Eti
1 Diş Sarımsak
1 Adet Domates (150 gr.)
2 Adet Sivri Biber
60 gr. Kuşbaşı Kavram Yağı
1 Çay Kaşığı Tatlı Toz Biber
1 Çay Kaşığı Pul Biber
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Çay Kaşığı Kimyon
1 Çay Kaşığı Kekik
1 Tatlı Kaşığı Tuz

Ön Söz:
Soğansız saç kavurma tarifimiz iki yetişkin insan için hazırlandı ve toplam 15 dakikada ocak üzerinde pişirildi. Etin kavrulmasında kuyruk yağı, kavram yağı veya dilediğiniz yemeklik yağı kullanabilirsiniz. Arzu etmezseniz yemekte sarımsak kullanmayabilirsiniz. Tarifimize uyarak hazırlayacağınız sac kavurmasından memnun kalacağınızı umar ve afiyet olsun deriz.

Okumaya devam et “soğansız saç kavurma”

Kategoriler
Sebze Yemekleri Düdüklü Tencere Yemekleri Zeytinyağlı Sebze Yemekleri

sebzeli enginar yemeği

sebzeli enginar yemegi 1
Düdüklü tencerede zeytinyağlı sebzeli enginar yemeği tarifi, nasıl yapılır?
Malzemeleri:
4 Adet Temizlenmiş Enginar
200 gr. Taze İç Bezelye
6 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Tatlı Kaşığı Un
1 Adet Kuru Soğan
1 Adet Patates
1 Adet Havuç
1 Tatlı Kaşığı Limon Suyu
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Tutam Kıyılmış Maydanoz (yemeğin üzerine)
1 Su Bardağı Kaynar Su (200 ml.)

Ön Söz:
Havuç, patates, bezelye kullanarak klasik düdüklü tencerede kısık ateşte zeytinyağlı sebzeli enginar yemğeni 25 dakikada pişirdik. Yemeği lokum yumuşaklığında pişirmek isterseniz enginar pişirme süresini 30 dakikaya çıkarabilirsiniz. Afiyet olsun.

Okumaya devam et “sebzeli enginar yemeği”

Kategoriler
Bulgur Pilavı Tarifleri

nohutlu bulgur pilavı

nohutlu bulgur pilavi 1
Nohutlu bulgur pilavı tarifi, tencerede nasıl yapılır?
Malzemeleri:
2 Su Bardağı Pilavlık Bulgur
2 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
50 gr. Tereyağı
5 Yemek Kaşığı Zeytinyağı (50 ml.)
1 Adet Orta Boy Kuru Soğan
2 Adet Orta Boy Domates (200 gr.)
1 Yemek Kaşığı Silme Domates Salçası
1 Tatlı Kaşığı Orta Acılı Pul Biber
4 Su Bardağı Kaynar Su (800 ml.)
1.5 Tatlı Kaşığı Tuz

Ön Söz:
Nohutlu bulgur pilavını (durum buğdayından üretilen) saban marka BİM marketten aldığımız pilavlık bulgur ile yaptık. Bir su bardağı kuru nohutu düdüklü tencerede haşladıktan sonra pilav yapımında kullandık. Nohutu haşladıktan sonra 2.5 su bardağı dolusu nohut çıktı ve tamamını tencereye ekledik. Nohutlu bulgur pilav tarifimizi denerseneiz, memnun kalacağınızı ümit ederiz. Afiyet olsun.

Okumaya devam et “nohutlu bulgur pilavı”