Yazar: uskumru

Kategoriler
Diyet Yemekleri Tarifleri Evde Nasıl Yapılır Köfte Tarifleri

ketojenik çiğ köfte


Ketojenik çiğ köfte tarifi, nasıl yapılır?
Çiğ köftenin malzemeleri:
100 gr. dana kıyması
150 gr. ayıklanmış karnabahar çiçeği
50 gr. kuru soğan
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı domates salçası (10 gr.)
1 çay kaşığı tatlı biber salçası (5 gr.)
10 gr. pul biber veya isot
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı silme (kaya tuzu)
1 adet taze soğan
1 tutam maydanoz
4 yaprak taze nane

Bilgi notu:
Ketojenik çiğ köfte tarifimi, ketojenik beslenme yöntemiyle beslenenler ve diyet yapanlar için hazırladım. Verdiğim malzemeler tek kişiye yetecek miktardadır. Malzemelerin katlarını alarak, ihtiyacınız ölçüsünde çiğ köfte yapabilirsiniz. Önemli olan, tarifimdeki ayrıntılara dikkat ederek çiğ köfte malzemelerini hazırlamanızdır. Bu tarifi kullanarak bulgurlu çiğ köfteyi aratmayacak kalitede keto çiğ köftenizi sofranıza koymuş olursunuz. Afiyet olsun.

Okumaya devam et “ketojenik çiğ köfte”
Kategoriler
Şerbetli Tatlı Tarifleri

lor peynir tatlısı


Lor peynir tatlısı tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
250 gr. tuzsuz lor peyniri
30 gr. tuzsuz tereyağı
2 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 çay kaşığı karbonat

Şerbeti:
2.5 su bardağı toz şeker
2.5 su bardağı su
1/4 parça limon suyu
28 cm. alüminyum tepsi

Bilgi notu:
Lor peynir tatlısı tarifimi uygularsanız, bundan böyle lor peynirine gereken değeri vermiş olursunuz. Yok kalsın, almiyim derseniz; lor peyniri sizin için hak ettiği yeri, ekşimik olarak korumaya devam eder, ne diyeyim siz bilirsiniz. Lor peyniri tatlı tarifim bu siteye özel, denerseniz memnun kalırsınız. unutmayalım, malzeme miktarlarını her zaman olduğu gibi; 200 ml. lik su bardağı ile ölçtüm, bilginiz olsun.

Okumaya devam et “lor peynir tatlısı”
Kategoriler
Kızartma Tarifleri Meze Tarifleri Patatesli Yemek Tarifleri

kızarmış patates topları


Çıtır kızarmış patates topları tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
2 adet kışlık patates (400 gr.)
1 adet küçük soğan
1 diş sarımsak
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı ekmek kırıntısı
2 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı limon suyu
Bir tutam maydanoz
Kızartma yağı

Bilgi notu:
Derin yağ içinde kızartılmış patates toplarını yapıp tattığınızda, emeğinizin boşa gitmediğini anlarsınız. Kendi damak tadıma göre hazırladığım bu tarifim, site ziyaretçilerime yeni yıl hediyem olsun. Yapmanız gereken tarifime uymanız, yumurta ve ekmek kırıntısını orta boy şefin kasesine koymanızdır. patates köftelerini beze yapıp yumurtaya buladıktan sonra ekmek kırıntısına bularken bezeleri elinizle değil kaseyi sallayarak yaparsanız doğru bir işlem yapmış olursunuz.

Hazırladığınız patates köftesinin bezelerini en fazla 25 gr. ölçüsünde yaparsanız, patates topları ağızınızın içinde lezzet patlaması yapar. Afiyet olsun, mutlu yıllar.
Okumaya devam et “kızarmış patates topları”