Kategoriler
Yumurtalı Yemek Tarifleri

sahanda yumurta

sahanda yumurta
Sahanda yumurta tarifi, nasıl pişirilir?
Yemeğin malzemeleri:
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tereyağı
tuz

Bilgi notu:
Sahanda yumurta, kahvaltılık tereyağı veya yemeklik tereyağı ile yapılır. En güzeli sahanda yumurtayı yemeklik tuzlu tereyağı ile yapmaktır.
Kategoriler
Şerbetli Tatlı Tarifleri Yumurtalı Yemek Tarifleri

lalanga tatlısı tarifi

lalanga
Lalanga tatlısı tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı bal
1 yemek kaşığı fındık veya ceviz içi

Bilgi notu:
Çocukların ve çocuk ruhluların hayır diyemiyeceği bir tat, lalanga. Gülen yüzlere afiyet olsun.
Kategoriler
Evde Nasıl Yapılır Mutfak Bilgileri Yumurtalı Yemek Tarifleri

yumurta nasıl haşlanır

yumurta nasıl haşlanır
Ocak üzerinde rafadan, kayısı, katı yumurta nasıl haşlanır?
Malzemeleri:
1 adet yumurta
cezve
su

Ocak üstünde cezvede rafadan, kayısı, katı yumurta kaç dakikada ve nasıl haşlanır?

Rafadan Yumurta:
Ocak üzerindeki cezveye yeterli miktar su konulacak. Su kaynamaya başladıktan sonra yumurta cezvenin içine yavaşcacık bırakılacak. Cezvedeki su tekrar kaynamaya başladıktan sonra saate bakılacak ve 2 dakika bitiminde ocak söndürülecek. Cezvedeki yumurta soğuk su altında soğutulacak. Mutfakta saatiniz yoksa, kaynayan su içine yumurtayı bıraktıktan sonra 1001’den başlayarak 1100’e kadar rakamlar sayılacak ocak söndürülecek.

Her iki süre sonunda, akları az pişmiş ve sarısı pişmemiş rafadan yumurtanız hazır. Tercihler farklı olduğundan dolayı, rafadan yumurta kıvamı da farklı olacaktır. O yüzden rafadan yumurta haşlama süresi olarak 2 dakika ile 4 dakika arasında seçim yapmanız gerekiyor. Ayrıca yumurtalarınızın oda sıcaklığında olması gerektiğini unutmayınız.