Kategori: Yumurtalı Yemek Tarifleri

Hamur İşleri Tarifleri Yumurtalı Yemek Tarifleri

yumurtalı gözleme

Yazının yazarı Yazar yonca
Yazı tarihi 8 Ocak 2021

yumurtalı gözleme pişmiş
Ocak Üzerinde, Adım Adım Yumurtalı Gözleme Tarifi, Nasıl Yapılır
Yemeğin malzemeleri:
5 adet Yumurta (iç için)
Yeteri Kadar tuz (iç için)
Yeter Miktarda un (iç için)

Hamur malzemesi:
300 gr. un (3 su bardağı)
200 gr. Ilık su (1 su bardağı)
6 gr. tuz (1 tatlı kaşığı)

Bilgi notu:
Yumurtalı gözleme nasıl yapılır? Yumurtalı gözleme isteğe bağlı olarak, mayalı veya mayasız hamurla yapılır. Özellikle yaz aylarında fazla miktarda yumurtalı gözleme yapılacaksa, hamurun mayasız olması tercih edilir. Bilirsiniz, mayalı hamur sıcak yaz günlerinde sorun çıkarır. Az miktarda yapılacak yumurtalı gözleme için, dilediğiniz hamur çeşitini kullanabilirsiniz.

Tarifimde mayasız yoğurduğum hamurdan, 100 gr. ağırlığında hamur bezeleri ile 5 tane gözleme yaptım. Ocak üzerinde pişirme sacı üzerinde pişirdim. Yumurtalı gözleme, gözleme çeşitleri arasında bir numaradır. Afiyet olsun.

Okumaya devam et

Sebze Yemekleri Yumurtalı Yemek Tarifleri

fasulye kavurması

Yazının yazarı Yazar gelincik
Yazı tarihi 21 Şubat 2020

Yumurtalı ve yoğurtlu taze fasulye kavurması tarifi, nasıl yapılır? Yemeğin malzemeleri:
500 gr. taze fasulye
1 yemek kaşığı tereyağı
4 adet yumurta
2 diş sarımsak
2 su bardağı Yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz

Yemeğin ön hazırlığı:
Taze fasulye ayıklanacak, yıkanacak ve 2-3 cm. boyutunda doğranacak. Doğranmış taze fasulye buhar sepetinde ya da tencerede (en düşük ısıda 25 dakika) yumuşayıncaya kadar haşlanacak ve süzülecek. Sarımsaklı yoğurt hazır edilecek.

Okumaya devam et

Etli Yemek Tarifleri Yumurtalı Yemek Tarifleri

kıymalı yumurta

Yazının yazarı Yazar menekşe
Yazı tarihi 4 Mart 2019

15 dakikada kıymalı yumurta tarifi, nasıl pişirilir?
Yemeğin malzemeleri:
150 gr. dana eti kıyma
3 adet yumurta
2 adet soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı kaynar su

Yemeğin ön hazırlığı:
Soğan piyaz (yarım ay) doğranacak. kaynar su hazır edilecek.

Okumaya devam et

Web sitemizde çerezler kullanılmaktadır. Detaylar için Gizlilik Polikası sayfasını ziyaret edebilirsiniz.

Tarifimde mayasız yoğurduğum hamurdan, 100 gr. ağırlığında hamur bezeleri ile 5 tane gözleme yaptım. Ocak üzerinde pişirme sacı üzerinde pişirdim. Yumurtalı gözleme, gözleme çeşitleri arasında bir numaradır. Afiyet olsun.

Yemeğin ön hazırlığı: Taze fasulye ayıklanacak, yıkanacak ve 2-3 cm. boyutunda doğranacak. Doğranmış taze fasulye buhar sepetinde ya da tencerede (en düşük ısıda 25 dakika) yumuşayıncaya kadar haşlanacak ve süzülecek. Sarımsaklı yoğurt hazır edilecek.

Yemeğin ön hazırlığı:
Taze fasulye ayıklanacak, yıkanacak ve 2-3 cm. boyutunda doğranacak. Doğranmış taze fasulye buhar sepetinde ya da tencerede (en düşük ısıda 25 dakika) yumuşayıncaya kadar haşlanacak ve süzülecek. Sarımsaklı yoğurt hazır edilecek.