Kategori: Tavuk Yemekleri

Kategoriler
Etli Yemek Tarifleri Mantarlı Yemek Tarifi Tavuk Yemekleri

istiridye mantarlı tavuk 35 dakikada pişer

mantarli tavuk yemegiİstiridye mantarlı tavuk 35 dakikada pişer tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
400 gr. tavuk göğsü
200 gr. istiridye mantarı
1 adet kuru soğan
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 adet domates
2 adet sivri biber
3 diş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kuru kekik
2 su bardağı kaynar su
2 çay kaşığı tepelice tuz

Yemeğin ön hazırlığı:
Tavuk göğsü orta irilikte ve kuşbaşı doğranacak. İstiridye mantarı kuşbaşı doğranacak. Soğan yemeklik doğranacak. Sarımsak soyulacak ve bütün bırakılacak. Sivri biber kuşbaşı doğranacak. Domates rendelenecek. 2 su bardağı kaynar su hazır edilecek.

Okumaya devam et “istiridye mantarlı tavuk 35 dakikada pişer”
Kategoriler
Çorba Tarifleri Tavuk Yemekleri

tavuklu arpa şehriye çorbası

şehriye çorbası
Tavuklu arpa şehriye çorbası tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
1 kase didilmiş tavuk eti (300 gr.)
1 çay bardağı arpa şehriye
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
6 su bardağı tavuk suyu (1.2 litre)
limon suyu (servis sırasında)

Bilgi notu:
Tavuklu arpa şehriye çorbasının yapımında bir kase dolusu (didilmiş) tavuk göğsü, 1 çay bardağı dolusu arpa şehriye ve 6 su bardağı dolusu tavuk suyu kullandım. Çorbayı iki aşamalı pişirdim. Önce tavuk suyunu kaynattım ve arpa şehriyeyi ilave etim. Şehriyeyi 10 dakika haşladıktan sonra tavuk etini ilave ettim. Çorbayı bir 10 dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan aldım. Sonuç olarak tavuklu arpa şehriye çorbasını kısık ateşte toplam 20 dakikada pişirmiş oldum.

Okumaya devam et “tavuklu arpa şehriye çorbası”
Kategoriler
Evde Nasıl Yapılır Mutfak Bilgileri Tavuk Yemekleri

market tavuğu kaç dakikada pişer

market tavuğu
Market tavuğu kaç dakikada pişer veya market tavuğu nasıl pişirilir? Bu soru, market tavuğunun düdüklü tencerede haşlanmasıyle ilgili bir soru. İnsanlar önceden bildikleri tavuk haşlama bilgileriyle market tavuğunu haşlıyor ve sonuçta büyük bir ekseriyet haşladığı market tavuğunu beğenmiyor. Tavuk haşlayanların büyük çoğunlu tavuğun kokusunu, etinin lezzetini ve suyunun tadını beğenmiyor.

Köy tavuğu haşlama yöntemiyle market tavuğunu haşlamak isterseniz, tavuktan arzu ettiğiniz güzel kokuyu ve tadı alamazsınız. Doğru yöntemlerle market tavuğunu pişirir iseniz, sonuçtan memnun kalırsınız. Tavuğu haşladıktan birkaç gün sonra yeseniz dahi, tadını beğenmemezlik edemezsiniz. Bu bilgileri sizlerle paylaşan insan, uzun bir süredir market tavuğunun olumsuzluklarını ortadan kaldırmak için çare arıyordu ve çaresini buldu.

Okumaya devam et “market tavuğu kaç dakikada pişer”