Kategori: Etli Yemek Tarifleri

Kategoriler
Etli Yemek Tarifleri

soğansız saç kavurma

sogansiz sac kavurma 1
Soğansız saç kavurma tarifi, nasıl yapılır?
Malzemeleri:
400 gr. Izgaralık Dana Eti
1 Diş Sarımsak
1 Adet Domates (150 gr.)
2 Adet Sivri Biber
60 gr. Kuşbaşı Kavram Yağı
1 Çay Kaşığı Tatlı Toz Biber
1 Çay Kaşığı Pul Biber
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Çay Kaşığı Kimyon
1 Çay Kaşığı Kekik
1 Tatlı Kaşığı Tuz

Ön Söz:
Soğansız saç kavurma tarifimiz iki yetişkin insan için hazırlandı ve toplam 15 dakikada ocak üzerinde pişirildi. Etin kavrulmasında kuyruk yağı, kavram yağı veya dilediğiniz yemeklik yağı kullanabilirsiniz. Arzu etmezseniz yemekte sarımsak kullanmayabilirsiniz. Tarifimize uyarak hazırlayacağınız sac kavurmasından memnun kalacağınızı umar ve afiyet olsun deriz.

Okumaya devam et “soğansız saç kavurma”

Kategoriler
Mantarlı Yemek Tarifi Etli Yemek Tarifleri Meze Tarifleri

kuzu etli mantar sote

kuzu etli mantar sote 1
Kuzu etli mantar sote tarifi, nasıl yapılır?
Malzemeleri:
400 gr. Kuşbaşı Kuzu Eti
300 gr. Kültür Mantarı
150 gr. Kapya Biberi
1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Çay Kaşığı Pul Biber
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Tatlı Kaşığı Tuz

Ön Söz:
Kuzu etli mantar sote yemeğinde şitaki mantarı ve kırmızı kapya biberi kullandık. Yemeği ocak üzerinde, orta ateşin bir tık üzeri ısıda 25 dakikada pişirdik. Bir kaşık zeytinyağı eti kavurmak için yeterli geldi. Çünkü kuzu eti oldukça yağlı idi. Yemeğinizi yaparken etin üzerindeki yağ miktarına göre gerktiği kadar yağ kullanmalısınız. Afiyet olsun.

Okumaya devam et “kuzu etli mantar sote”

Kategoriler
Düdüklü Tencere Yemekleri Etli Yemek Tarifleri

düdüklüde etli enginar

duduklude etli enginar 1
Klasik Termo Düdüklüde etli enginar tarifi, Nasıl yapılır?
Malzemeleri:
4 Adet Temizlenmiş Enginar (400 gr.)
300 gr. Kuşbaşı Dana Eti
4 Yemek kaşığı Zeytinyağı
1 Adet Kuru Soğan (200 gr.)
1 Yemek Kaşığı Limon Suyu
1 Su bardağı Kaynar Su (200 ml.)
1 Tutam Maydanoz veya Dereotu
1 Tatlı Kaşığı Tuz

Ön Söz:
Termo düdüklü tencerede dana kuşbaşı etli enginar yemeği yaptık. Yemeği en düşük ısıda 30 dakikada pişirdik. Yemekte enginarları bütün kullanmadık. Onun yerine, enginarları dört eşit parçaya böldük ve düdüklüye parça olarak ekledik. Tarifimizi deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun deriz.

Okumaya devam et “düdüklüde etli enginar”