Düdüklüde dereotlu bakla yemeği tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
1 kg. taze bakla
1 adet iri kuru soğan
1 tatlı kaşığı un
1 çay bardağı zeytinyağı (10 yemek kaşığı)
1 tatlı kaşığı toz şeker
1.5 çay bardağı kaynar su
1.5 tatlı kaşığı tuz
1 tutam dereotu
Ön söz:
Dereotlu bakla yemeğini lastik contalı klasik düdüklü tencerede yaptım. Yemek tariflerim arasında tencerede, düdüklü tencerede yaptığım birkaç tane bakla yemeği tarifim var. Deneyecek olanlara afiyet olsun.
Tencerede yoğurtlu taze bakla yemeği tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
600 gr. taze bakla
1 adet soğan
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı un
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 su bardağı kaynar su
1 kase yoğurt
2 diş sarımsak
1 tutam dereotu
Bilgi notu:
Taze baklanın çorbası, etli, kıymalı ve zeytinyağlı yemeği yapılır. Taze bakla yemeklerinde isteğe bağlı olarak domates, salça ve taze soğan kullanılabilir. Zeytinyağlı taze bakla yemeğinde kıvam artırıcı olarak un kullanılabilir. Bakla yemeği kavrularak yapılabildiği gibi bütün malzemeler çiğden konularakta yapılabilir. Bakla tencerede ne kadar pişirilirse pişirilsin kendine özgü diriliği kaybolmaz. Yumuşacık bakla yemeği için düdüklü tencere kullanmanızı tavsiye ederim.
Tencerede zeytinyağlı taze bakla yemeği tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
1 kg. taze bakla
2 adet orta boy soğan
9 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tepelice un
1 tatlı kaşığı toz şeker
1.5 tatlı kaşığı tuz
2 su bardağı kaynar su
1 tutam dereotu
Web sitemizde çerezler kullanılmaktadır. Detaylar için Gizlilik Polikası sayfasını ziyaret edebilirsiniz.