Kategoriler
Bakliyat Yemekleri Düdüklü Tencere Yemekleri Etsiz Yemek Tarifleri

5 dakikada gurme yeşil mercimek yemeği tarifi

gurme yeşil mercimek
5 Dakikada Gurme Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi, Nasıl Yapılır?
Malzemeleri:
2 Su Bardağı Yeşil Mercimek
1 Yemek Kaşığı Silme Domates Salçası
60 gr. Tereyağı
1 Adet Orta Boy Kuru Soğan
1 Tatlı Kaşığı Tuz
5 Su Bardağı Kaynar Su

Ön Söz:
Bizim ailede çoğu zaman, yeşil mercimek yemeği bu tarifle pişer. Düdüklü tencerede yeşil mercimek, orta ateşte pişirilirse; çoğu tanelerin şekli bozulur. Fakat; orta ateşte pişirilen mercimek yemeği, fazlasıyle lezzetli olur. Mercimeğin görüntüsüne önem vermezseniz eğer, yeşil mercimeği düdüklü tencerede orta ateşte pişirin derim. Düdüklüde yeşil mercimek yemeği, orta ateşte 5 dakikada pişer. Deneyecek olanlara afiyet olsun.

Yemekte, tereyağı yerine 6 yemek kaşığı zeytinyağı kullanabilirsiniz.
Kategoriler
Bakliyat Yemekleri Düdüklü Tencere Yemekleri Etsiz Yemek Tarifleri

koçbaşı nohut yemeği

nohut yemeği
Düdüklüde Kemikli Etli Koçbaşı Nohut Yemeği Nasıl Yapılır
Malzemeleri:
2 Su Bardağı Koçbaşı Kuru Nohut
½ Kg. Kemikli Dana Eti
5 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Adet Kuru Soğan
1 Yemek Kaşığı Silme Domates Salçası
5.5 Su Bardağı Et Suyu
1 Tatlı Kaşığı Tuz

Ön Söz:
Reis marka koçbaşı nohut aldım ve kemikli et ile düdüklüde pişirdim. Eti düdüklüde 7.5 bardak su ile orta ısıda 40 dakika haşladım. Ardından çıkarıp süzdüm ve eti ve suyu bir kaseye koydum. Et haşlandıktan sonra, 5.5 su bardağı et suyu kaldı ve bunu yemeğe su verirken kullandım. Termo marka düdüklü tencerede, koçbaşı nohut yemeğini orta ısı ayarında 30 dakikada pişirdim. Deneyecek olanlara afiyet olsun.

Kategoriler
Bakliyat Yemekleri Düdüklü Tencere Yemekleri Etsiz Yemek Tarifleri

ıslanmış kuru fasulye düdüklüde nasıl pişer

ıslanmış kuru fasulye düdüklüde nasıl pişer
Islanmış Kuru Fasulye Düdüklüde Nasıl Pişer Tarifi, Nasıl Pişirilir, Nasıl Yapılır
Malzemeleri:
2 Su Bardağı Dermason Kuru Fasulye
6 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Adet Soğan
1/2 Yemek Kaşığı Domates Salçası
1 Tatlı Kaşığı Tuz
4.5 Su Bardağı Kaynar Su

Ön Söz:
Islanmış kuru fasulye pişirme süresi, çeşitli marka düdüklü tencerelerin kullanma kılavuzlarında 20 ila 25 dakika olarak verilmiştir. Düdüklü tencerelerin kullanımı, benim yemek yapma yöntemimle aynıdır. Normal tencerede yemek yaparken yemeğin bütün malzemelerini koyduktan sonra tencereyi bir defa fokur fokur kaynatır, kapağını kapatır, ocak ısısını en kısık ayara getirir ve saat tutarım. Düdüklü tencerelerde bu mantıkla çalışır. Ne var ki, her şey kullanma kılavuzlarında yazıldığı gibi olmuyor. Birde buna kişinin alışkanlıklarını katmak gerekir.

Kategoriler
Bakliyat Yemekleri Düdüklü Tencere Yemekleri

kuru fasulyeyi düdüklüde böyle pişirin

dermason kuru fasulye
Kuru Fasulyeyi Düdüklüde Böyle Pişirin.
Malzemeleri:
2 Su Bardağı Dermason Kuru Fasulye
40 gr. Tereyağı
2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Adet Kuru Soğan
1/2 Yemek Kaşığı Silme Domates Salçası
3.5 Su Bardağı Kaynar Su
1 Tatlı Kaşığı Tuz

Ön Söz:
Kuru fasulyeyi bir gece boyu ıslatmadan 1.5 saat içerisinde pişirin. Kuru fasulye yemeği ile ilgili birçok tarifim var. Bu tarifim, deneyimlerim sonucu hazırladığım güncel tarifim. En son, kuru fasulye yemeğini düdüklü tencerde pişirirken bu tarifi kullandım ve bundan böyle de kullanmaya devam edeceğim. Tavsiye ederim, afiyet olsun.

Kategoriler
Bakliyat Yemekleri

duru pratik haşlanmış barbunya

barbunya yemegi
Duru Pratik Haşlanmış Barbunya Yemeği Tarifi, Nasıl Yapılır?
Malzemeleri:
2 Poşet Duru Haşlanmış Barbunya (440 gr.)
5 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Adet Kuru Soğan (100 gr.)
1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası (10 gr.)
1 Su Bardağı Barbunya Haşlama Suyu (200 ml.)
1 Çay Bardağı Kaynar Su (100 ml.)
1 Çay Kaşığı Tuz

Ön Söz:
Duru’nun pratik haşlanmış barbunyasından iki poşetini kullanarak yemeğini yaptık. Her poşette 220 gr. barbunya ve 1 çay bardağı dolusu kıvamlı haşlama suyu vardı. Yemekte toplam 1 su bardağı dolusu haşlama suyunu ve 1 çay bardağı ilave olarak normal su kullandık. Barbunya yemeğini en düşük ısıda (kısık ateşte) 15 dakikada pişirdik. Sonuç mükemmel, deneyecek olanlara afiyet olsun.