Tencerede kuzu etli yeşil mercimek yemeği tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
2 su bardağı yerli yeşil mercimek
250 gr. kuzu eti kuşbaşı
1 adet soğan
6 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz
6 su bardağı kaynar su
Yemeğin ön hazırlığı:
Mercimek ayıklanacak ve yıkanacak. Yıkanmış mercimek tencerede 5 dakika haşlanacak ve süzülecek. Soğan yemeklik doğranacak.
Domates soslu erişte tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
250 gr. erişte
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet domates
1 tatlı kaşığı tuz
1 litre su
Bilgi notu:
Domates soslu erişte pilavı, erişte pilav çeşitleri arasında bir numaradır. Bu erişte pilavını yufka ekmekle yemesini çok severim. Bu yüzden sos hazırlarken tereyağını biraz hatrı sayılır kullanırım. Ekmekle yenebilecek lezzette erişte pilavı yapmak için kavrulmuş ve kaliteli erişteye de ihtiyaç olduğunu unutmamak gerekir.
Hamsi Tavası Nasıl Kullanılır: Resimde görünen tava, hamsi tava yapmak için özel dizayn edilmiştir. Tava ve kapak iç yüzeyi teflon kaplıdır. Tava kapağı, tava içindeki hamsilerin çevrilmesi veya alınması için özel olarak şekillendirilmiştir. Kullanılması oldukça pratiktir.
Web sitemizde çerezler kullanılmaktadır. Detaylar için Gizlilik Polikası sayfasını ziyaret edebilirsiniz.