Kabak mücveri tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
2 adet kabak
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı un
2 dal taze soğan
2 diş sarımsak
1 tutam maydanoz
1 Tutam Dereotu
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı kızartma yağı
Bilgi notu:
Kabak mücveri yapımında kuru soğan veya taze soğan, sarımsak, maydanoz, dereotu ve sevilen baharatlar kullanılır. İyi bir kabak mücveri yapmanın sırrı, rendelenen kabağın suyunu bezle iyice sıkmaktan geçer. Afiyet olsun.
Fırında kuzu kelle tandır tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
1 adet kuzu kellesi
1 adet yanmaz fırın torbası
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Yemeğin ön hazırlığı:
Kuzu kellesini ciğerciden alırken kellenin beyin kısmından parçalanmış ve burun bölümünün koparılmış olmasına dikkat edilecek. Kuzu kellesi yıkanacak ve süzülecek.
Evde limonlu buzlu dondurma tarifi, nasıl yapılır?
Malzemeleri:
2 adet Limon
3 su bardağı İçme suyu (600 ml.)
1 çay bardağı toz şeker (100 gr.)
Bilgi notu:
Evde limonlu buzlu dondurma yapmak için dondurma kalıbına ihtiyaç vardır. Piyasada dondurma kalıpları plastik veya silikon olarak satılmaktadır. Bu kalıpları satın alırken çubuklarına dikkat etmek gerekir. Tek kullanımlık ahşap çubuklar yerine kalıbın üzerinde kendi çubukları olanlarını tercih etmeniz yerinde olur. Kullandığım dondurma kalıbı plastik ve kendi üzerinde sabit plastik çubukları mevcut. Diğer silikon dondurma kalıbımın ise tek seferlik (kullan at) ahşap çubukları var, bu sebeple kullanışlı değil.
Web sitemizde çerezler kullanılmaktadır. Detaylar için Gizlilik Polikası sayfasını ziyaret edebilirsiniz.