Yoğurt tatlısı tarifi, nasıl yapılır?
Malzemeleri:
2 adet yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı un
1 çay bardağı İrmik
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Şerbet malzemesi:
2.5 su bardağı şeker
2 su bardağı su
1/4 limon suyu
Alüminyum fırın tepsisi iç çapı 28 cm.
Bilgi notu:
Yoğurt tatlısı tarifim her damağa hitap eder. Eekmek kadayıfı tadındadır, yedikçe yemek istersiniz. Diğer yoğurt tatlılarıyla yakından uzaktan ilgisi yoktur. Bugüne kadar beğendiğim yoğurt tatlısına denk gelmedim. Yoğurt tatlısı diye yapılan tatlıların alayı çiğ idi. Bu tarifi kendi damak tadıma göre hazırladım, yaptım, yedim, beğendim ve sizlerle paylaşıyorum. Bu tatlıyı borcam, porselen veya benzeri tepsi ile pişirmeyin. Tatlıyı metal veya alüminyum tepsi içinde pişirin.
