Kategoriler
Bakliyat Yemekleri Düdüklü Tencere Yemekleri Etsiz Yemek Tarifleri

duru pratik kırmızı fasulye pişirme

kirmizi fasulye 1
Duru pratik kırmızı fasulye pişirme tarifi, düdüklüde haşlanmış kırmızı fasulye nasıl pişirilir?
Malzemeleri:
2 Poşet Duru Pratik Haşlanmış Kırmızı Fasulyesi (800 gr.)
6 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Adet Kuru Soğan (100 gr.)
1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası (10 gr.)
1 Su Bardağı Kaynar Su (200 ml.)
1 Çay Kaşığı Tuz

Ön Söz:
Duru’nun pratik haşlanmış kırmızı fasulyesini düdüklü tencerede yaptık. Yemek yapımında iki paket kırmızı fasulye kullandık. Her paketten bir su bardağı ölçüsünde helmeli haşlama suyu çıktı. Yemekte haşlanmış fasulyeyi suyu ile birlikte kullandık. Fasulyenin suyu yeter miktarda olmadığı için, üzerine 1 su bardağı kaynar su ilave ettik ve düdüklüde, kısık ateşte yemeği 20 dakikada pişirdik. Yemeğin tat ve lezzetinde sorun yoktu. Tarifimizi deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.

Kategoriler
Sebze Yemekleri Etli Yemek Tarifleri

tencerede kuşbaşılı kabak yemeği tarifi

etli kabak 1
Tencerede kuşbaşılı kabak yemeği tarifi, nasıl yapılır? Yemeği dana eti ile iki aşamalı yaptık ve tencerede kısıkta 25 dakikada pişirdik.
Malzemeler:
700 gr. Kabak
200 gr. Dana Kuşbaşı
4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Adet Kuru Soğan
1 Adet Domates
1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Çay Kaşığı Pul Biber
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Su Bardağı Kaynar Et Suyu (200 ml.)

Ön Söz:
Dana, orta yağlı kuşbaşı doğranmış et ve koyu yeşil kabak kullanarak tencerede kabak yemeği yaptık. Eti 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile düdüklüde kavurduk. Üzerine 2 su bardağı kaynar su ilave ettik ve orta ısıda 20 dakika haşladık. Eti haşladıktan sonra, eti ve düdüklüde kalan bir su bardağı et suyunu yemek yapımında kullandık. Ortaya mükemmel denebilecek lezzette kabak yemeği çıktı. Denemenizi tavsiye ederiz. Afiyet olsun.

Kategoriler
Tavuk Yemekleri

tencerede tavuk güveci nasıl yapılır

tavuk guveci 1
Tencerede tavuk güveci nasıl yapılır? Derisini soyduğumuz bir bütün tavuğu ikiye böldük, yarısını çeşitli sebzeler kullanarak tavuk güveci yaptık ve beyaz pirinç pilavı, cacık ile servis ettik.
Malzemeler:
1 Bütün Tavuğun Yarısı (800 gr.)
4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Çay Kaşığı Domates Salçası
100 gr. Küçük Soğan
1 Adet Orta Boy Domates
1 Adet Küçük Boy Kabak
1 Adet Orta Boy Patates
1 Adet Küçük Boy Havuç
2 Adet Yeşil Biber
2 Diş Sarımsak
1 Çay Kaşığı Kara Biber
1 Çay Kaşığı Pul Biber
1 Çay Kaşığı Kimyon
1 Çay Kaşığı Kuru Bilye Kekik
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Su Bardağı Kaynar Su (200 ml.)

Ön Söz:
Marketten aldığımız bir bütün (1650 gr.) tavuğun derisini soyduk ve göğüsünün tam ortasından ikiye böldük. Böldüğümüz tavuğun yarısını başka yemek yapımında kullanmak için ayırdık. Kalan diğer yarısını da uygun irilikte parçalara ayırdık ve verdiğimiz diğer malzemeleri kullanarak çelik karnıyarık tenceresinin içinde tavuk güveci yaptık. Tarifimizi deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.

Kategoriler
Sebze Yemekleri Etli Yemek Tarifleri

kıymalı ıspanak pirinçsiz

kiymali ispanak 1
Kıymalı ıspanak pirinçsiz yemek tarifi, Nasıl Yapılır? Kıymalı ıspanak yemeği tencerede, bir bardak sıcak su ile kısık ateşte 25 dakikada pişer.
Malzemeleri:
1 Kg. Kuzu Ispanak
6 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
250 gr. Orta Yağlı Dana Kıyması
1 Yemek Kaşığı Silme Domates Salçası
1 Adet İri Boy Kuru Soğan
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Çay Kaşığı Pul Biber
1 Su Bardağı Kaynar Su (200 ml.)
1 Tatlı Kaşığı Tuz

Ön Söz:
Bir kilo kuzu ıspanağı, orta yağlı (250 gr.) dana döş kıyaması ile pirinçsiz yaptık. Yemekte 1 su bardağı 200 ml. kaynar su kullandık. Yemeği tadlandırmak için tencereye, birer çay kaşığı normal doldurulmuş pul biber, karabiber ve bir tatlı kaşığı dolusu tuz ilave ettik. Yemeği en düşük (kısık ateş) ısıda 25 dakikada pişirdik. Güzel oldu mu? Kıymalı sebze yemeğini sevmeyenler için güzel olmadı. Kıymalı yemeği sevenler için, on numara beş yıldız. Tarifimizi deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun deriz.

Kategoriler
Düdüklü Tencere Yemekleri Mutfak Aletleri Mutfak Bilgileri

termo düdüklü tencerede yemek pişirme süreleri

düdüklü tencere
Termo düdüklü tencerede yemek pişirme süreleri: Termo pres düdüklü tencerede yemek pişirme süreleri, bu marka düdüklü tencere kullananlar için önemlidir. Diğer lastik contalı düdüklü tencereleri kullananlar için, Termo yemek pişirme süreleri bilgi kaynağıdır. Klasik Tatlar sitesi düdüklü tencere yemeklerini Termo düdüklü tencere ile pişirir. Mutfağında ev tipi, doğal gaz ile çalışan ocaklı fırını mevcuttur. Düdüklü tencerede yemek yaparken, düdüklüyü ocağın büyük gözü üzerine oturtur. Düdüklü tencereyi büyük gözün en düşük ısı ayarı ve orta ısı ayarında kullanır. Düdüklü tenceresinin kapağını kapatmadığı sürece, ihtiyaç duyarsa yüksek ateş kullanır. Ne zaman düdüklünün kapağını kapatır, o vakit asla yüksek ateş kullanmaz. Kısık ateş demek, gaz ayar düğmesinin sol tarafa döndürülerek tamamen sola yaslanmasıdır. Bu ısı ayarına tariflerinde en düşük ısı veya kısık ateş adını verir.