Çilek kompostosu tarifi nasıl yapılır?
Malzememeleri:
1/2 kg. çilek
5 su bardağı su (1 litre)
1 su bardağı toz şeker
1/2 limon suyu
Bilgi notu:
Çilek kompostosu yapmak için pazar ve marketlerde aynı boyda çileğe rastlamak zordur. Farklı irilikte olan çileklerle komposto yapmak için iri olan çilekleri bıçakla bölerek diğer çileklerin boyuna eşitlemek gerekir. Bu ayrıntıya dikkat ettikten sonra çilek kompostosu yapmak zor değil. Afiyet olsun.