Yazar: uskumru

Ketojenik diyette balık kızartması tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
200 gr. temizlenmiş sardalya
5 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı buğday kepeği
1 çay kaşığı kaya tuzu
26 cm. kızartma tavası

Bilgi notu:
Ketojenik beslenme yönteminde protein çok önemlidir. Protein içeren diğer gıdalar yanında, günlük protein ihtiyacımızı balık tüketerekte karşılarız. Balık, sebze ve et kızartması günlük beslenmemiz için çoğu insan tarafından sağlıklı görülmeyebilir. Ne var ki, günlük hayat söylenilen ideal sözlerle uyumlu gitmez. Hayatında bir kez olsun balık, et, sebze kızartmamış birilerinin söylediği söz boşunadır. Tavada kızartma yaparken yağın dumanını çıkaracak şekilde ısı kullanmaz, malzemeleri yakmazsanız sorun yok. Şu bilinmelidir ki, yapılan bütün yemeklerin başlangıcı, yağ ile kızartılarak başlar. Sonrası hikaye.. Tariflerimizde keto veya ketojenik geçen her tarifle, üç ayı aşkın bir süredir besleniyorum. Bugün kas erimesiz, 26 kilo verdim ve ideal kiloma ulaşıncaya kadar, ketojenik beslenmeye tek öğün devam edeceğim.

Yağlı kağıtta diyet balık tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
200 gr. karadeniz hamsi (temizlenmiş)
1 adet küçük boy kuru soğan
1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
2 yemek kaşığı rendelenmiş domates (buzluktan)
1 tutam maydanoz
1 çay kaşığı silme karabiber
1 çay kaşığı silme pul biber
1 çay kaşığı kaya tuzu
1 dilim limon
Yağlı fırın kağıdı
28 cm. çapında kapaklı tava veya tencere

Bilgi notu:
Yağlı kağıtta diyet balık tarifimiz tek kişilik olarak hazırlandı. Tarifimizde diyetimize uygun olan, omega-3 yağ asitleri yönünden zengin olan karadeniz hamsisi kullanıldı. Sağlıklı beslenenler, fazla kilolarından kurtulmak için diyet yapanlar ya da beslenme şeklini değiştirerek ketojenik beslenenler kalori hesabınızı yapın ve tarifimdeki malzeme miktarlarıyle oynayarak ocak üzerinde yağlı kağıtta balık tarifimizi yapın. Afiyet olsun.