Kategori: Salata Tarifleri

Kategoriler
Meze Tarifleri Salata Tarifleri

yumurta salatası

katı yumurta salatası
Haşlanmış yumurta salatası tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
2 adet yumurta
1 adet taze soğan
1/2 çay kaşığı toz biber
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı tuz

Yemeğin ön hazırlığı:
Buradan katı yumurta tarifine uygun olarak yumurtalar haşlanacak. Taze soğan kuşbaşı doğranacak.
Okumaya devam et “yumurta salatası”
Kategoriler
Salata Tarifleri

salatalar için sos tarifi

salata sosu
Bütün Salatalar İçin Sos Tarifi, Nasıl Yapılır
Yemeğin malzemeleri:
Yarım Limon
3 yemek Kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı karabiber

Bilgi notu:
Mevsim sebzeleri kullanılarak hazırlanan salatalarda çeşitli soslar kullanılır. Hazırlanan bu sos çeşitleri kişinin veya ailenin damak zevkine göre salatalarda tercih edilir. Tarifini verdiğim salata sosu, her çeşit salataları tatlandırmak için genel amaçlı, basit salata sosudur. Bu sosu hazırlayarak kıvırcık salatası, havuç salatası, turp salatası, çoban salatası, marul salatası, mor lahana salatası, beyaz lahana salatası, patates salatası ve patlıcan salatasında kullanabilirsiniz.

Okumaya devam et “salatalar için sos tarifi”
Kategoriler
Meze Tarifleri Salata Tarifleri

arapsaçı salatası

arapsaçı salatası
Arapsaçı salatası tarifi, nasıl yapılır?
Salatanın malzemeleri:
300 gr. arapsaçı otu
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak
1/2 limon suyu
2 litre haşlama suyu
tuz

Yemeğin ön hazırlığı:
Arapsaçı buradan tarife uygun olarak temizlenecek ve taze dalları haşlanmak için ayrılacak.

Arapsaçı salata sosu:
Bir kase içine ezilmiş sarımsak, limon suyu, zeytinyağı konulacak ve karışım bir güzel karıştırılacak. Sosu salataya önceden ilave edip salatayı bekletmeyin. Limon suyunun asiti arapsaçını bozuyor. Sosu salataya servis ederken ilave edin.
Okumaya devam et “arapsaçı salatası”