Salma pirinç pilavı tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
1 su bardağı pilavlık pirinç
1.5 su bardağı kaynar su
1 yemek kaşığı tereyağı (30 gr.)
1 tatlı kaşığı tuz
Yemeğin ön hazırlığı:
Pirinç ayıklanacak, 7 kez suyu değiştirilerek berrak suyu çıkıncaya kadar yıkanacak ve süzülecek. Kaynar su hazır edilecek.
6 kişilik sade pirinç pilavı tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
2 su bardağı baldo pirinç
3 su bardağı kaynar su
2 yemek kaşığı zeytinyağı (20 gr.)
1 yemek kaşığı tereyağı (40 gr.)
1 tatlı kaşığı tepeleme tuz
Fırında pilavlı tavuk baget tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
800 gr. tavuk baget (tavuk incik)
1 su bardağı pirinç (250 ml. bardakla)
4 yemek kaşığı zeytinyağı (40 gr.)
1 adet küçük soğan
1 adet orta boy domates
2 su bardağı tavuk suyu (500 ml)
1 tatlı kaşığı tuz
soğuk su
Bilgi notu:
Fırında pilavlı tavuk baget yemeği; baget haşlandıktan sonra fırında 20 dakikada pişer. Pilav yapımında soğan, domates ve baldo pirinç kullandım. Fırın tepsisinin boyutları ve ihtiyaç nedeniyle; her zaman pirinci ölçtüğüm 200 ml. su bardağı yerine, bu defa 250 ml. su bardağı kullandım. Et suları kullanılarak yaptığım pilavlarda bir bardak pirinç için, iki bardak et suyu kullanırım. Bu kuralıma pilav yapımında aynen uydum ve sonuçta mükemmel lezzette yemeğimi yaptım. Tavsiye ederim.
Web sitemizde çerezler kullanılmaktadır. Detaylar için Gizlilik Polikası sayfasını ziyaret edebilirsiniz.