Kategoriler
Pirinç Pilavı Tarifleri Düdüklü Tencere Yemekleri

kolay basmati pilav tarifi

kolay basmati pilavi 1
Evde kolay basmati pilav tarifi, nasıl yapılır?
Malzemeleri:
2 Su Bardağı Basmati Pirinç (320 gr.)
3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı (30 gr.)
1 Yemek Kaşığı Tereyağı (50 gr.)
3 Su Bardağı Kaynar Et Suyu (600 ml.)
2 Tatlı Kaşığı Tuz

Ön Söz:
Evde basmati pirinç pilavı yapmanın en kolay yolu pilav pişirme makinesi veya düdüklü tenceredir. Basmati kullananlar bilirler; yumuşacık basmati pilavı pişirmek çok zordur. Evinizde klasik düdüklü tencereniz varsa eğer; tarifimizi kullanarak yumuşacık basmati pirinç pilavı yapabilirsiniz. Pilavda kullanacağınız yağ miktarını alışkanlıklarınıza bağlı olarak değiştirebilirsiniz. Pilavınızı et suyu veya sade su kullanarak yapabilirsiniz. Afiyet olsun.


Kategoriler
Mutfak Aletleri Mutfak Bilgileri Pirinç Pilavı Tarifleri

pilav pişirme makinesi

pilav pisirme makinesi 1
Pilav pişirme makinesi nasıl kullanılır Philips model HD3030 pilav pişirici ile basmati pirinç pilavı nasıl yapılır?
Malzemeleri:
2 Ölçek Basmati Pirinç (makinenin ölçeği)
50 gr. Tereyağı
4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı (40 gr.)
1 Tatlı Kaşığı Tuz (12 gr.)
3 Ölçek Kaynar Su

Ön Söz:
Philips marka (model HD3030) pilav pişirici ile bazen pilav yaparız. Pişiricinin tarifine uyarak yaptığımız pilav, kuru olur ve damak tadımıza uymaz. Deneme yanılma yöntemi ile damak tadımıza uyan pilavı yapmayı başardık ve şimdilerde bulduğumuz iki yöntemle pilav pişiriciyi sorunsuz olarak kullanıyoruz. Tarifimiz pilav pişiriciyi doğrudan kullanarak yaptığımız basmati pilav ile ilgilidir. Pişiricide ikinci pilav pişirme yöntemimiz ise, pilavı farklı malzemelerle nasıl pişirileceği ile ilgilidir. Zamanla bu yöntemle yaptığımız pilav tariflerini sizlerle paylaşırız. Afiyet olsun.


Kategoriler
Pirinç Pilavı Tarifleri

kabaklı pilav

kabakli pilav 1
Kabaklı pilav nasıl yapılır?
Malzemeleri:
1 Su Bardağı Basmati Pirinç (200 ml.)
1 Adet Sakız Kabağı (200 gr.)
40 gr. Tereyağı
10 gr. Zeytinyağı
2 Su Bardağı Kaynar Su (400 ml.)
1 Tatlı Kaşığı Tuz

Ön Söz:
Kabaklı pirinç pilavı yapımında; bir adet 200 gr. ağırlığında sakız kabağı, 1 su bardağı basmati pirinç ve iki su bardağı kaynar su kullandık. Kabağın iki tarafını kestik ve rendenin iri gözünde rendeledik. Rendelediğimiz kabağın suyunu bez içine koyup sıkarak çıkardık. Tarifimizi deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.