Terbiyeli tavuk göğsü çöp şiş tarifi, sosu, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
2 adet tavuk Göğsü (600 gr.)
1 adet orta boy soğan
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı yoğurt
4 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tuz
Çöp şiş çubukları
tuz
kekik
Kategori: Kebap ve Izgara Tarifleri
Kategoriler
kanat ızgara
Terbiyeli tavuk kanat ızgara tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
1 kg. tavuk kanat
1 adet soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı yoğurt
6 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
2 diş sarımsak
tuz
Yemeğin ön hazırlığı:
Kanat temizlenecek, kanat uçları kesilecek. Soğan, sarımsak soyulacak. Rendenin püre yapma gözünde önce sarımsak, ardından soğan rendelenecek. Püre süzülecek, çıkan su kullanılacak ve posa atılacak.
Teflon tavada tavuk tava tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
1 adet tavuk göğsü
3 yemek kaşığı zeytinyağı
4 yemek kaşığı süt
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 küçük boy soğan
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
Bilgi notu:
Bu tarifi kullanarak teflon tava içinde tavuk butu, tavuk göğsü, tavuk kanadını kızartabilirsiniz. Aynı zamanda tavuk göğsünü marine etmek için, verilen terbiye malzemelerini bütün tavuk etlerinizin sosunda kullanabilirsiniz. Elbette etinizin miktarına göre malzeme ölçülerini değiştirebilirsiniz. Tavuk etlerini ızgara veya tava yapmaya hazırlarken sos içinde 24 saat tutarsanız yemeye doyamazsınız.