Kategori: Deniz Ürünleri Tarifleri

Kategoriler
Deniz Ürünleri Tarifleri

fırında karides güveç

fırında karides güveç
Fırında karides güveç tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
500 gr. kabuklu karides
200 gr. kültür mantarı
1 adet orta boy soğan
2 adet orta boy domates
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet sivri biber
2 diş iri Sarımsak
100 gr. kaşar peyniri
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
2 adet güveç Kap

Bilgi notu:
Verdiğim malzemelerle iki kişiye yetecek miktarda, fırında mantarlı karides güveç yapılır. Bütün malzemeler çiğden kullanıldığı gibi, 500 gr. kabuklu karides yerine 200 gr. dondurulmuş iç karides kullanılabilir. Taze domates yerine, 200 gr. dondurulmuş veya konserve domates kullanılabilir. Taze mantar yerine, 200 gr. konserve mantar kullanılabilir. Fırında karides güveç tarifim, taze malzemeler kullanılarak yapılmıştır.

Okumaya devam et “fırında karides güveç”
Kategoriler
Diyet Yemekleri Tarifleri Deniz Ürünleri Tarifleri

diyet hamsi nasıl yapılır

diyet hamsi 1
Diyet hamsi nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
200 gr. ayıklanmış hamsi
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı çankırı kaya tuzu
1 tatlı kaşığı limon suyu

Bilgi notu:
Diyet hamsi tarifimi (tek kişilik olarak) sağlıklı beslenenler, fazla kilolarından kurtulmak için diyet yapanlar için hazırladım. Daha doğrusu bu tarifi kendim için hazırladım ve ihtiyacı olanlarla paylaşıyorum. Üç ayı aşkın bir süredir, fazla kilolarım yüzünden beslenme yöntemimi değiştirmek zorunda kaldım. Pandemi şartlarında dolayı, fazlaca hareket (spor, yürüyüş gibi) etmemek ve bolca tıkınmak sebebi ile aşırı kilo aldım. Beslenme şeklimi internette youtube üzerinden bilgi alarak, ketojenik beslenmemin daha uygun olacağını düşündüm ve kararımı verdim. Ketojenik beslenmemi aralıklı oruç ile birleştirdim. Gün içinde tek öğün beslenerek işi dahada ileri boyutlara taşıdım. Diyette geçirdiğim üç ay sonunda, kas kaybetmeden 24 kilo verdim. Şu an diyetime devam ediyorum. Fakat, kilo verme işim durdu. Tarifimi deneyecek diyette olan insanlar, diyet makro hesaplarını yaparak hamsi miktarını ona göre ayarlamaları gerekir. 200 gr. pişmiş hamside yaklaşık 250 kcal. (kalori) bulunmaktadır. Afiyet olsun.

Okumaya devam et “diyet hamsi nasıl yapılır”
Kategoriler
Deniz Ürünleri Tarifleri Meze Tarifleri

midye pilaki

midye pilaki
İç midye pilaki tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
50 adet iç midye
2 adet domates
1 adet soğan
1 adet sivri biber
1 tatlı kaşığı domates salçası
4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz

Bilgi notu:
Yapılıp yenilesi nefis bir midye yemeği, midye pilaki. Yapımı gayet kolay olmasına rağmen, istenildiği vakit balıkçılardan midye temin etmek oldukça güç. Bu nedenle, midyenin bolluğunda fazlasıyle midye alarak dondurucuda saklıyorum. Tarifimde midye pilaki yapmak için taze iç midye kullandım ve yemeğini yaptım, tavsiye ederim.

Okumaya devam et “midye pilaki”