Kategoriler
Etsiz Yemek Tarifleri Patatesli Yemek Tarifleri Sebze Yemekleri

etsiz patates yemeği


Tencerede etsiz patates yemeği tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
500 gr. patates
1 adet soğan
5 adet çeri domates
3 adet sivri biber
1 yemek kaşığı domates salçası
6 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz
3 su bardağı kaynar su

Yemeğin ön hazırlığı:
Patates soyulacak, iriliğine göre küp, halka veya elma dilimi doğranacak.  Soğan yemeklik, sivri biber halka doğranacak. Domates kuşbaşı doğranacak. Sarımsak iki parçaya bölünecek. Kaynar su hazır edilecek.
Kategoriler
Etsiz Yemek Tarifleri Sebze Yemekleri Zeytinyağlı Sebze Yemekleri

zeytinyağlı pırasa


Tencerede zeytinyağlı pırasa yemeği tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
1 kg. pırasa
1 adet kuru soğan
1 çay bardağı zeytinyağı
1 adet havuç
1,5 yemek kaşığı pirinç
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz şeker
2 su bardağı kaynar su

Yemeğin ön hazırlığı:
Pırasa ayıklanacak, yıkanacak verev doğranacak. havuç soyulacak ve halka doğranacak. Soğan yemeklik doğranacak. Pirinç ayıklanacak, yıkanacak ve süzülecek.
Kategoriler
Mantarlı Yemek Tarifleri Sebze Yemekleri

kavak mantarı sote


Sebzeli kavak mantarı sote tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
500 gr. kavak mantarı
1 adet soğan
2 adet domates
2 adet çarli biber
3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay bardağı kaynar su
1 tatlı kaşığı tuz

Yemeğin ön hazırlığı:
Kavak mantarı salkımından dal dal ayrılacak, kökleri kesilecek ve kuşbaşı doğranacak. Domates soyulacak ve küp doğranacak. Biber halka, soğan yemeklik, sarımsaklar irice doğranacak.