Kategoriler
Mutfak Aletleri Mutfak Bilgileri

döküm ızgara tavası nasıl kullanılır

ızgara tavası
Döküm Izgara Tavası Nasıl Kullanılır: Mutfaklarımızda beyaz et ürünleri, kırmızı et ürünleri, deniz ürünleri, sucuk, sosis, sakatat ve bir çok sebzeleri ızgara yaparak sofralarımıza taşırız. Tükettiğimiz bu besinleri, ızgara yapan çeşitli aletlerle pişiririz. Kullandığımız bu aletlerin birbirlerine göre avantaj ve dezavantajları vardır. Gerek kullanım kolaylığı yönünden, gerekse harcanan enerji sarfiyatı bakımından farklılık göstermeleri gayet doğaldır.

Piyasada onlarca çeşitte üretilmiş ve satışa sunulmuş aletler içerisinden en az bir tanesini mutfaklarımızda kullanmaktayız. Aletin kullanımı ise; ocağın büyük gözü üzerine konur ve orta ısının bir tık üzerinde ısınması beklenir. Isınan ızgara üzerine istenilen yiyecekler dizilir ve kızartılır.
Kategoriler
Mutfak Aletleri Mutfak Bilgileri

salata kurutma kabı

salata kurutma kabı
Salata kurtma kabı bizler için büyük bir kolaylık. Salata kurutma kabı mutfaklarımızda maydanoz, nane, semizotu, kıvırcık, ıspanak, marul ve benzeri sebzeleri yıkadıktan sonra üzerinde bulunan suyu atmak için kullanılmaktadır. Yeşil yapraklı sebzeler açıkta bırakılırsa su kaybedeceğinden çabukça buruşur ve kururlar. Islak olarak poşetlenip bekletildiğinde ise, çabucak çürürler.

Kategoriler
Mutfak Aletleri

mikrodalga fırın

mikrodalga fırın
Mutfak Aletleri Mikrodalga Fırın Nedir Nasıl Kullanılır: Migrodalga fırınlar, kullandığı elektrik enerjisini yüksek frekanslı elktromanyetik dalgalara dönüştüren bir cihazdır. Elktromanyetik dalgalar metalik olmayan tüm cisimleri ısıtırlar. Bu nedenle mikrodalga fırını mutfaklarımızda gıdaları pişirme, ızgara yapma ve donmuş gıdaları çözdürme amaçlı kullanılır. Mikrodalga fırın gıdaları normal pişirme yöntemlerinden çok hızlı ve az enerji kullanarak yapabildiği için ekonomiktir. Ayrıca pişirme sürecinde fırın ortamı ısınmaz, sadece besin pişer.