Kategoriler
Etli Yemek Tarifleri

et sote

et sote
60 dakikada sebzeli dana et sote tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
1 kg. dana eti kuşbaşı
2 adet domates
2 adet sivri biber
1 adet soğan
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tuz
3 su bardağı kaynar su

Yemeğin ön hazırlığı:
Domates kuşbaşı doğranacak. Soğan yemeklik doğranacak. Sivri biber halka doğranacak. Kaynar su hazır edilecek.
Kategoriler
Etli Yemek Tarifleri

talaş kebabı

talaş kebabı
Dana etli soslu talaş kebabı tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
400 gr. dana bifteklik lop et
1 adet kuru soğan
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet orta boy domates
1 paket milföy hamuru (10 adet)
1 çay kaşığı karabiber
1/5 demet maydanoz
1 adet yumurta sarısı
2 su bardağı kaynar su
Çörek otu
tuz

Yemeğin ön hazırlığı:
Et kuşbaşı doğranacak. Soğan piyaz doğranacak. Domates rendelenecek. Maydanoz ince kıyılacak. Yumurta sarısı çırpılacak.
Kategoriler
Etli Yemek Tarifleri

soğan yahni

soğan yahni
Kuşbaşı etli soğan yahni tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
250 gr. ızgaralık dana kuşbaşı et
400 gr. orta boy soğan
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet domates
1 tatlı kaşığı salça
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
2 su bardağı kaynar su
1 tatlı kaşığı tuz

Yemeğin ön hazırlığı:
Domates soyulacak ve küp doğranacak. Soğanlar uç kısımlarından kesilecek ve kabukları soyulacak. 2 su bardağı kaynar su hazır edilecek.