Kategori: Düdüklü Tencere Yemekleri

Termo Düdüklü Tencere ile Pişen Yemekleri İçerir.

Kategoriler
Düdüklü Tencere Yemekleri Etsiz Yemek Tarifleri Sebze Yemekleri

düdüklüde taze bezelye yemeği

düdüklüde taze bezelye yemeği
Düdüklüde taze bezelye yemeği tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
500 gr. taze iç bezelye
6 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 adet soğan
1 adet patates
1 adet havuç
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 iri diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
2 su bardağı kaynar su (400 ml.)

Bilgi notu:
Klasik düdüklü tencerede bu yemeği hızlı pişirmek adına ocağın en büyük gözünde, orta ısı ayarında 5 dakikada pişirdik. Vaktimizin bol olduğu zamanlarda bu yemeği aynı malzemeleri kullanarak düdüklüde, ocağın büyük gözünde ve en düşük ısı ayarında 25 dakikada pişiririz.

Okumaya devam et “düdüklüde taze bezelye yemeği”
Kategoriler
Düdüklü Tencere Yemekleri Etsiz Yemek Tarifleri Sebze Yemekleri Zeytinyağlı Sebze Yemekleri

düdüklüde taze bakla kaç dakikada pişer

zeytinyağlı taze bakla
Düdüklüde taze bakla kaç dakikada pişer?
Yemeğin malzemeleri:
700 gr. taze bakla
1 adet kuru soğan
6 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı un
1.5 tatlı kaşığı tuz
1.5 çay bardağı kaynar su
1 tutam dereotu

Bilgi notu:
Klasik düdüklü tencerede taze bakla (istenilen kıvama göre) en düşük ısı ayarında 25 ila 30 dakika arasında pişer. Bakla miktarı 1 kilo olmuş, 500 gr. olmuş fark etmez. Fark eden şey ise, yemekte kullanılacak yağ miktarıdır. Her 100 gr. bakla için, 1 yemek kaşığı yağ kullanmak yeterlidir. Bu yemekte 700 gr. net ayıklanmış bakla için (diyet adına) 6 yemek kaşığı yağ kullandım. Siz dilediğiniz miktarda kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.

Okumaya devam et “düdüklüde taze bakla kaç dakikada pişer”
Kategoriler
Sebze Yemekleri Düdüklü Tencere Yemekleri Zeytinyağlı Sebze Yemekleri

sebzeli enginar yemeği

sebzeli enginar yemegi 1
Düdüklü tencerede zeytinyağlı sebzeli enginar yemeği tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
4 adet temizlenmiş enginar
200 gr. taze iç bezelye
6 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı un
1 adet kuru soğan
1 adet patates
1 adet havuç
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 tatlı kaşığı tuz
1 tutam kıyılmış maydanoz (yemeğin üzerine)
1 su bardağı kaynar su (200 ml.)

Bilgi notu:
havuç, patates, bezelye kullanarak klasik düdüklü tencerede kısık ateşte zeytinyağlı sebzeli enginar yemğeni 25 dakikada pişirdik. Yemeği lokum yumuşaklığında pişirmek isterseniz enginar pişirme süresini 30 dakikaya çıkarabilirsiniz. Afiyet olsun.

Okumaya devam et “sebzeli enginar yemeği”