Kategoriler
Bulgur Pilavı Tarifleri Bulgurlu Yemekler

etli bulgur pilavı


Kuşbaşı Kuzu Etli Bulgur Pilavı Tarifi, Nasıl Yapılır
Yemeğin malzemeleri:
1 su bardağı pilavlık bulgur
100 gr. Kuşbaşı Kuzu eti
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet domates
1 adet sivri biber
1 adet Kuru Soğan
1 tatlı kaşığı domates salçası
Yarım çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
2 su bardağı kaynar su

Yemeğin ön hazırlığı:
Domates soyulacak ve küp doğranacak. Soğan yemeklik, sivri biber halka doğranacak. 2 su bardağı kaynar su hazır edilecek.
Kategoriler
Çorba Tarifleri

ezme mercimek çorbası


Ezme mercimek çorbası tarifi
Yemeğin malzemeleri:
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 tatlı kaşığı domates salçası
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
1 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı tuz
6 su bardağı kaynar su

Yemeğin ön hazırlığı:
Mercimek yıkanacak ve süzülecek. Soğan yemeklik doğranacak. Kaynar su hazır edilecek.
Kategoriler
Çorba Tarifleri

ezme bezelye çorbası


Ezme bezelye çorbası tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
2 su bardağı iç bezelye (konserve)
1 çay bardağı rendelenmiş havuç
1 çay bardağı rendelenmiş patates
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı domates salçası
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı tuz
4 su bardağı kaynar su
1 tutam maydanoz

Yemeğin ön hazırlığı:
Havuç ve patates soyulacak, rendenin iri gözünde rendelenecek. İç bezelye yıkanacak ve süzülecek. Maydanoz kıyılacak. Soğan yemeklik doğranacak.
KLASİK TATLAR