10 Dakikada Evde Künefe Yapımı Tarifi, Nasıl Yapılır
Yemeğin malzemeleri:
150 gr. Kadayıf
40 gr. tuzsuz Tereyağı
100 gr. Künefe Peyniri veya Dil Peyniri
1.5 su bardağı toz şeker (200 gr.)
1 su bardağı su (200 ml.)
1 çay kaşığı limon suyu
2 adet Künefe Tabağı (iç çapı 19 cm.) 3 kişilik
Bilgi notu:
Evde künefe yapımı ayrı bir yöntem değildir. Künefe nasıl yapılırsa, aynı yol izlenerek evde künefe yapılır. Teflon veya alüminyum tava ve tepsiler evde künefe yapımına uygun kaplardır. Tarifimde künefeyi 3 kişilik standart alüminyum künefe tabağı kullanarak yaptım. Malzeme miktarkarını kendi damak zevkime göre ayarladım. Künefeyi ocak üzerinde kızartmaya tabağın kenarlarından başlayın ve tabağı sürekli döndürün.