Kategoriler
Bulgur Pilavı Tarifleri Bulgurlu Yemekler

firikli pilav


Firikli Pilav Tarifi, Nasıl Yapılır
Yemeğin malzemeleri:
1 su bardağı Bulgur
1 Çay bardağı Firik
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet domates
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı Kaşığı tuz
3 su bardağı kaynar su

Yemeğin ön hazırlığı:
Domates ve soğan soyulacak, yemeklik doğranacak. Bulgur ve firik tencere’ye ilave edileceği zaman yıkanacak. 3 su bardağı kaynar su hazır edilecek.
Okumaya devam et “firikli pilav”
Kategoriler
Etsiz Yemek Tarifleri Sebze Yemekleri

etsiz iç bezelye yemeği


Etsiz iç bezelye yemeği tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
500 gr. iç bezelye
6 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet kuru soğan
1 adet orta boy patates
1 adet orta boy havuç
1 yemek kaşığı silme domates salçası
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
3 su bardağı kaynar su

Yemeğin ön hazırlığı:
Soğan yemeklik doğranacak. Patates, havuç soyulacak ve küp olarak bezelyeden irice doğranacak. Sarımsak iri doğranacak. 3 su bardağı kaynar su hazır edilecek.
Okumaya devam et “etsiz iç bezelye yemeği”
Kategoriler
Etli Yemek Tarifleri Makarna ve Mantı Tarifleri

şehriyeli kuzu güveci


Arpa şehriyeli kuzu güveci tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
1/2 kg. kuzu incik (5 parça)
4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet domates
1.5 su bardağı arpa şehriye
1/2 çay kaşığı karabiber
1 adet defne yaprağı
1 tatlı kaşığı tuz
6 su bardağı kaynar su

Yemeğin ön hazırlığı:
Kuzu incik parçaları yıkanacak, süzülecek.  Domates soyulacak ve kuşbaşı doğranacak.
Okumaya devam et “şehriyeli kuzu güveci”