Kategoriler
Mutfak Aletleri Mutfak Bilgileri

katı meyve presi

katı meyve presi
Katı meyve presi mutfaklarımızda meyve ve sebze suyu elde etmek için kullanılır. Resimde görünen aletin benzerlerini piyasa da değişik moddellerde görmemiz mümkün. Bu alet yardımcı aksesurlarıyle birlikte kullanılarak narenciye sıkacağı veya çeşitli gıda maddelerinin doğranması için kullanılabilir.

Kategoriler
Gıdalar Nasıl Saklanır Mutfak Bilgileri

gıdalar nasıl saklanır

gıdalar nasıl saklanır
Evde gıdalar nasıl saklanır: Tükettiğimiz gıdaları uygun bir biçimde saklamamız için, öncelikle gıdaların üretim tarihlerini bilmemiz gerekiyor. Paketlenmiş gıdaların üzerinde çoğunun üretim tarihi ve son kullanma tarihi yazılı. Ayrıca çoğunun üzerinde mevcut gıdanın, saklama koşulları da not edilmiş. Mutfağımızda bulunan çabuk tüketemiyeceğimiz gıdaları uygun koşullarda saklamamız, aile bütcemize fazlasıyle katkısı olacaktır. Mutfaklarda gıdaların iki tür saklama koşulu vardır.

Kategoriler
Mutfak Bilgileri

baharat çeşitleri

baharatlar
Baharat çeşitleri ve kullanımı: Baharatları öylesine dikkatli kullanmalıyız ki, içerisinde kullandığımız yemeğin tadını bozarak, ön plana kendi çıkmasın. Yerinde ve zamanında kullanacağımız baharatlar, yaptığımız yemeklerin içerisinde belli belirsiz fark edilmeli.