Kışlık domates nasıl saklanır? Evde yemek işiyle ilgilenen herkes domates saklamanın yöntemlerini bilir. Bilenler bilir ki domatesler kurutularak, konserve yapılarak ve derin dondurucuda saklanarak muhafaza edilir. Bu yazının amacı, özellikle derin dondurucuda domatesin nasıl saklanacağı hakkında bilgi paylaşmaktır. Deneyimlerimden yararlanırsanız, evinizden yılın on iki ayı boyunca domatesiniz eksik olmaz.
Kategori: Gıdalar Nasıl Saklanır
Beslemeden buzdolabında ekşi maya nasıl saklanır? Bu tarifi kullanarak ekşi mayanın size yük olmasından kurtulun. Onlarca denemelerimizin sonrasında boşa un israfından ve ekşi maya bakımından kurtulduk. Tatile çıkacak olan ekşi maya sahipleri tarifimizi güvenle kullanabilirsiniz. Sakladığınız mayanın ilk birinci ayında maya ekmek yapımına ve ön maya yapımına uygun. Sonraki aylarda ise, lavaş ve yufka bazlama yapımına gayet uygun.
Ekşi maya malzemeleri:
5 gr. ekşi maya
25 gr. beyaz un
25 gr. tam buğday unu
20 gr. içme suyu
Evde saf tereyağı yapımı tarifi, nasıl yapılır? Tereyağının içindeki süt kalıntılarını ayrıştırdıktan sonra sade yağ adı verilen saflaştırılmış tereyağı elde edilir. İnsan sağlığı ile ilgilenen uzmanlar, süt ve süt ürünlerinin insan sağlığına yarardan çok zarar verdiğini söylüyorlar. Sağlıklı beslenmek için de insanlara tereyağını öneriyorlar. Onların önerdikleri tereyağı çeşiti, tarifini verdiğimiz saflaştırılmış tereyağıdır.