Kategoriler
Etli Yemek Tarifleri

et sote


60 dakikada sebzeli dana et sote tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
1 kg. dana eti kuşbaşı
2 adet domates
2 adet sivri biber
1 adet soğan
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tuz
3 su bardağı kaynar su

Yemeğin ön hazırlığı:
Domates kuşbaşı doğranacak. Soğan yemeklik doğranacak. Sivri biber halka doğranacak. Kaynar su hazır edilecek.
Kategoriler
Etli Yemek Tarifleri

talaş kebabı


Dana etli soslu talaş kebabı tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
400 gr. dana bifteklik lop et
1 adet kuru soğan
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet orta boy domates
1 paket milföy hamuru (10 adet)
1 çay kaşığı karabiber
1/5 demet maydanoz
1 adet yumurta sarısı
2 su bardağı kaynar su
Çörek otu
tuz

Yemeğin ön hazırlığı:
Et kuşbaşı doğranacak. Soğan piyaz doğranacak. Domates rendelenecek. Maydanoz ince kıyılacak. Yumurta sarısı çırpılacak.
Kategoriler
Etli Yemek Tarifleri

soğan yahni


Kuşbaşı etli soğan yahni tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
250 gr. ızgaralık dana kuşbaşı et
400 gr. orta boy soğan
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet domates
1 tatlı kaşığı salça
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
2 su bardağı kaynar su
1 tatlı kaşığı tuz

Yemeğin ön hazırlığı:
Domates soyulacak ve küp doğranacak. Soğanlar uç kısımlarından kesilecek ve kabukları soyulacak. 2 su bardağı kaynar su hazır edilecek.