Domates soslu karışık kızartma tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
3 adet patlıcan
3 adet kabak
8 adet sivri biber
5 adet domates
3 diş sarımsak
1 çay kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı sirke
1 çay bardağı kaynar su
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
Sıvı yağ
tuz
Çiriş Pilavı Tarifi, Nasıl Yapılır
Yemeğin malzemeleri:
1 su bardağı pilavlık bulgur
5 Dal Çiriş Otu
1 Yemek Kaşığı Trabzon Tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet domates
1 adet orta boy kuru soğan
1 tatlı kaşığı domates salçası
1/2 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı Kaşığı tuz
2 su bardağı kaynar su
Bilgi notu:
Çiriş otlu bulgur pilavının ön sözüne gerek yok, müthiş bir lezzet. Pilavınızı yapar ve en az 20 dakika dinlendirdikten sonra tencereyi açar, şöyle bir güzel dipten karıştırıp olanları gözlerinizle görürsünüz. Sözün tam anlamıyla yenilesi nefis bir pilav çiriş pilavı. Elbette kullandığınız bulgur Adıyaman köy bulguru ve tereyağı da Trabzon tereyağı olursa sözlerim yabana atılmaz.
Yeşil mercimekli erişte çorbası tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
1 çay bardağı yeşil mercimek
1 su bardağı erişte
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kuru nane
6 su bardağı kaynar su
Bilgi notu:
Enfes tat ve lezzette kesme erişteli, yeşil mercimekli çorba tarifim on numara. Çorba tarifimi ister tereyağlı yapın, isterseniz zeytinyağı ile tereyağını ortak kullanın farketmez. Deneyecek olanlara afiyet olsun.
Web sitemizde çerezler kullanılmaktadır. Detaylar için Gizlilik Polikası sayfasını ziyaret edebilirsiniz.