Tencerede Çiğden zeytinyağlı Yer Elması Tarifi, Nasıl Yapılır
Malzemeleri:
1/2 Kg. Yer Elması
5 Adet Küçük Boy Soğan
1 Adet Havuç
5 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Tatlı Kaşığı Un
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Çay Kaşığı Toz Şeker
1/2 Limon Suyu
1 Su Bardağı Soğuk Su (200 ml.)
Bir Tutam Maydanoz
Kategori: Zeytinyağlı Sebze Yemekleri
Tencerede Zeytinyağlı Çalı Fasulye Tarifi, Nasıl Yapılır
Malzemeleri:
500 gr. Çalı Fasulyesi
1 Adet Soğan
2 Adet Domates
6 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Çay Kaşığı Toz Şeker
1 Tatlı Kaşığı Tuz
3 Su Bardağı Kaynar su
Ön Hazırlık:
Fasulyelerin her iki uç tarafı kesilecek ve uygun bir kap içerisinde bol su ile yıkanacak, süzülecek. Yıkanmış fasulyeler, uzunlamasına ortadan iki’ye ayrılacak. Uzunluklarına göre, iki veya üç parçaya bölünecek. Soğan, yemeklik doğranacak. Domateslerin kabukları soyulacak ve küp olarak doğranacak. 3 su bardağı kaynar su, hazır edilecek.
Pişmesi uzun zaman alsada, zeytinyağlı çalı fasulye yemeği müthiş bir lezzet.
Tencerede Zeytinyağlı Kereviz Tarifi, Nasıl Yapılır
Malzemeleri:
Yarım Kilo Kereviz
1 Adet Havuç
1 Adet Patates
1 Su Bardağı İç Bezelye (konserve)
6 Adet Arpacık Soğan
5 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
1 Yemek Kaşığı Maydanoz
1 Yemek Kaşığı Silme Un
1/2 Limon Suyu
1 Tatlı Kaşığı Tuz
2 Diş Sarımsak
1 Su Bardağı Soğuk Su (sos için)
2 Su Bardağı Kaynar Su
Ön Hazırlık:
Kereviz, patates, havuç soyulacak, tercihinize göre küp veya dilim doğranacak. Arpacık soğan, sarımsak soyulacak ve bütün kullanılacak. Maydanoz kıyılacak. 2 su bardağı kaynar su hazır edilecek.