Fırında levrek tarifi, nasıl pişirilir?
Malzemeleri:
3 adet deniz levreği
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 adet soğan
2 adet domates
2 adet patates
3 adet defne yaprağı
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet limon
Bor cam fırın tepsisi (40×27 cm.)
Alüminyum folyo
Ön hazırlığı:
Soğan ve patates soyulacak. Soğan yarım ay, patates halka doğranacak. Domates rendelenecek. Limon enlemesine halka doğranacak.
Köfte makarna tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
500 gr. dana döş kıyması
1 adet kuru soğan
2 dilim bayat ekmek
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 paket spagetti makarna
1 yemek kaşığı tereyağı
2 litre soğuk su
1 tatlı kaşığı tuz
Pirinçli yayla çorbası tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
1 Türk kahve fincanı pirinç
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı su
Bilgi notu:
Yayla çorbası normal su veya et suyu ile yapılabilir. Normal su ile yapılan yayla çorbası içine (su ölçüsünün yarı miktarı kadar) süt ilave edilerekte yapılabilir. Bir kahve fincanı ölçüsündeki pirinç miktarı, iki yemek kaşığı tepeli doldurulmuş pirinç ölçüsüne denk gelir. Bir su bardağı dolusu yoğurt miktarı ise 5 yemek kaşığı dolusu yoğurt miktarına eşittir. Tereyağı kullanırsanız çorbanızın lezzeti artar.
Web sitemizde çerezler kullanılmaktadır. Detaylar için Gizlilik Polikası sayfasını ziyaret edebilirsiniz.