Kategori: Patatesli Yemek Tarifleri

Kategoriler
Köfte Tarifleri Patatesli Yemek Tarifleri Sebze Yemekleri

misket köfteli patates yemeği


Misket köfteli patates yemeği tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
700 gr. patates
1 adet soğan
2 adet domates
2 adet sivri biber
6 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı domates salçası
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz
4 su bardağı kaynar su

misket köfte malzemesi:
200 gr. dana kıyma
1 küçük soğan
1 yemek kaşığı galeta unu
karabiber
kimyon
tuz

Yemeğin ön hazırlığı:
Patates soyulacak ve küp doğranacak. Domates rendelenecek. Soğan ve sarımsak yemeklik doğranacak. Sivri biber kuşbaşı doğranacak. Kaynar su hazır edilecek.

Okumaya devam et “misket köfteli patates yemeği”
Kategoriler
Patatesli Yemek Tarifleri Sebze Yemekleri

kırmızı patates yemeği


Etsiz kırmızı patates yemeği tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
1/2 kg. kırmızı patates
6 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet orta boy soğan
1 tatlı kaşığı domates salçası
100 gr. rendelenmiş domates
2 adet sivri biber
1 iri diş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz
2 su bardağı kaynar su (400 ml.)

Bilgi notu:
Kırmızı patates yemeği, talı olmayan kırmızı patates kullanılarak yapılmıştır. Kırmızı patates normal patateslere göre, sert ve suludur. 500 gr. patates için 2 su bardağı dolusu su yeterlidir. Kırmızı patates yemeği (su konusunu ayrı tutarsak) diğer patates çeşitleri gibi pişer. Kırmızı patates yemeği yapımında rendelenmiş ve dondurulmuş domates kullandım. Kırmızı patates yeni yeni piyasaya çıkmaya başladı, rastlarsanız alın ve deneyin. Afiyet olsun.

Okumaya devam et “kırmızı patates yemeği”
Kategoriler
Patatesli Yemek Tarifleri Yumurtalı Yemek Tarifleri

patatesli omlet


Patatesli omlet tarifi, nasıl yapılır ve yemeğin malzemeleri:
1 adet iri patates (300 gr.)
2 adet yumurta
1 çay kaşığıTereyağı
1 çay kaşığı silme karabiber
1 çay kaşığı tuz
kızartma yağı

Bilgi notu:
Yumurtalı patatesli omlet tarifim, 15 dakika içinde hazırlanır ve sofraya konur. Yapılması gereken, ihtiyaç ölçüsünde malzemeleri tedarik etmek ve uygulamaya geçmektir. Patatesli omlet yapımı için malzeme ve baharat çeşiti sınırlaması yoktur. Damak tadınıza uyan, her çeşit malzemeyi kullanarak patatesli omlet yapabilirsiniz.

Önemli olan; patatesli omlet yaparken malzemelerin yapışmaması için, teflon kaplamalı tava kullanmaktır. Afiyet olsun.
Okumaya devam et “patatesli omlet”