Tencerede zeytinyağlı pırasa yemeği tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
1 kg. pırasa
1 adet kuru soğan
1 çay bardağı zeytinyağı
1 adet havuç
1,5 yemek kaşığı pirinç
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz şeker
2 su bardağı kaynar su
mercimekli erişte çorbası
Yeşil mercimekli erişte çorbası tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
1 çay bardağı yeşil mercimek
1 su bardağı erişte
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kuru nane
6 su bardağı kaynar su
Bilgi notu:
Enfes tat ve lezzette kesme erişteli, yeşil mercimekli çorba tarifim on numara. Çorba tarifimi ister tereyağlı yapın, isterseniz zeytinyağı ile tereyağını ortak kullanın farketmez. Deneyecek olanlara afiyet olsun.
Yemeğin ön hazırlığı:
Mercimek yumuşayıncaya kadar haşlanacak, süzülecek ve çıkan kara su kullanılmayacak. Soğan yemeklik doğranacak. Kaynar su hazır edilecek.
Sebzeli kavak mantarı sote tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
500 gr. kavak mantarı
1 adet soğan
2 adet domates
2 adet çarli biber
3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay bardağı kaynar su
1 tatlı kaşığı tuz