Kategoriler
Evde Nasıl Yapılır Gıdalar Nasıl Saklanır Mutfak Bilgileri

evde patates nasıl saklanır


Evde patates nasıl saklanır?
Patates saklama malzemeleri:
2 kg kışlık patates
3 yemek kaşığı sirke (üzüm veya elma)
1 yemek kaşığı karbonat
1 su bardağı kaynatılıp soğutulmuş su
İhtiyaç ölçüsünde karton yumurta viyolü

Bilgi notu:
İnternette yaygın olarak paylaşılan bilgilerle patatesleri evde uzun süre saklamak mümkün olmuyor. Bu yöntemlerin çoğunu denememe rağmen patatesler çok kısa sürede filizlendi. Genellikle çuval dolusu kışlık patates almayız; ihtiyacımız oldukça en fazla 2 kilo alırız. Ancak çoğu zaman, aldığımız patatesleri kullanmaya fırsat bulamadan filizlendiği için çöpe atmak zorunda kalırız.

Okumaya devam et “evde patates nasıl saklanır”
Kategoriler
Gıdalar Nasıl Saklanır Mutfak Bilgileri

sarımsak nasıl saklanır


Evde sarımsak nasıl saklanır?
Sarımsak saklama malzemeleri:
Taşköprü sarımsağı
1 adet pet veya cam kavanoz

Okumaya devam et “sarımsak nasıl saklanır”
Kategoriler
Köfte Tarifleri

isveç dana köfte


İsveç dana köfte yemeği tarifi, tencerede nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
300 gr. isveç dana köfte (20 adet)
1 adet kuru soğan
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı salça
1 adet domates
3 adet sivri biber
1 adet havuç
1 adet patates
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tuz
3 su bardağı kaynar su

Bilgi notu:
İsveç dana köfte büyük marketlerde pişmiş ve dondurulmuş olarak satılmaktadır. Köftenin ambalajı üzerinde nasıl yapılacağı yazmaktadır. Köfte fırında ısıtılarak, üzerine hazırlanacak orijinal sosu dökülerek servis edilmesi tavsiye edilmektedir. Bizler bu köfteyi tarifine uygun hazırlayarak birkaç kez deneyimledik. Son kez bu tarifimize uygun olarak hazırladık. Bu tarifle köfteden üçüncü kez yemeğini yaptık ve sizlerle paylaşıyoruz. Afiyet olsun.

Okumaya devam et “isveç dana köfte”