Tulumba tatlısı tarifi, evde nasıl yapılır?
Tatlının malzemeleri:
1 su bardağı buğday unu (120 gr.)
1 su bardağı musluk suyu (200 gr.)
2 adet yumurta (120 gr.)
3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
Bir fiske tuz
2 su bardağı ayçiçek yağı
Şerbet malzemesi:
400 gr. toz şeker
400 gr. su
1 tatlı kaşığı limon suyu
Bilgi notu:
Evde tulumba tatlısı yapımı gerekli malzemeleri bir araya getirdikten sonra çok kolay. Tarifime uyarak dışı kıtır, içi yumuşacık ve bir o kadar lezzetli tulumba tatlısını yapabilirsiniz. Tulumba tatlısı yapımında en fazla sabır isteyen kısmı, hamurun yağ içinde kızartılmasıdır. Evde yenilebilir tulumba tatlısı yapımının sırrı da tulumba tatlısının kızartılmasıyle ilgilidir.