Kategoriler
Bulgurlu Yemekler Etsiz Yemek Tarifleri Sebze Yemekleri

bulgurlu kabak yemeği


Bulgurlu kabak yemeği tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
600 gr. kabak
1 adet soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1.5 yemek kaşığı pilavlık bulgur
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz
2 diş sarımsak
1 su bardağı kaynar su
Dereotu

Yemeğin ön hazırlığı:
Kabak yıkanacak ve kabak oyacağının tırtıklı tarafı ile yüzeyleri kazınacak. Sap kısmı kesiecek ve atılacak. Ardından uzunlamasına dört parçaya bülünecek ve kuşbaşı doğranacak.   Soğan, sarımsak yemeklik doğranacak. Dereotu kıyılacak, bulgur yıkanacak.
Okumaya devam et “bulgurlu kabak yemeği”
Kategoriler
Çorba Tarifleri

yoğurtlu makarna çorbası


Yoğurtlu makarna çorbası tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
1 su bardağı mini midye makarna
1 yemek kaşığı tereyağı (30 gr)
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı su

Yemeğin ön hazırlığı:
Kase içine 1 yemek kaşığı un, 5 yemek kaşığı yoğurt ilave edilecek ve pürüzsüz çırpılacak. Bu çorba için küçük boyutlu her çeşit makarna kullanabilirsiniz. Çorba pişirildikten sonra en son tuzu eklenecektir.
Okumaya devam et “yoğurtlu makarna çorbası”
Kategoriler
Yumurtalı Yemek Tarifleri

sucuklu menemen


Yumurtalı sucuklu menemen tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
3 adet orta boy domates
1 adet parmak sucuk
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet yumurta
2 adet sivri biber
1 çay kaşığı tuz

Yemeğin ön hazırlığı:
Domates rendelenecek. Sivri biber ve sucuk yemeklik doğranacak. Yumurta az tuz ile çırpılacak.
Okumaya devam et “sucuklu menemen”