
Evde derin dondurucu nasıl kullanılır: Mutfak demirbaşlarından derin dondurucu, diğer adıyle dipfriz aletinin aile bütçesine olan katkısı azımsanmıyacak düzeyde yüksektir. Ayrıca, gıdaları saklama koşullarına uygun olarak depolanması halinde özelliklerini uzun bir süre koruyor olması başka bir avantaj sağlamaktadır. Bu denli önemli bir aletten azami şekilde yarar sağlamamız bizlerin elinde. Yatay ve dikey olmak üzere iki şekilde üretilen bu aletin iki tipini de kullanan biri olarak memnuiyetimi belirtmek isterim. Dondurucunun yatay tipi, küçük nüfuslu aileler için hiç uygun değil. Şu anda kulandığm dikey tip, raflarıyla beraber çok kullanışlı. Dondurucuyu uygun gıdalarla, uygun şekilde doldurabilirseniz yarlarını yaşayarak öğrenebilirsiniz.
Kategori: Gıdalar Nasıl Saklanır

Derin dondurucuda et nasıl dondurulur: Dondurucuda et çeşitlerinin dondurulabilmesi için; taze kesilmiş hayvan etleri (dana eti hariç) belirli bir süre dinlendirildikten sonra derin dondurucuda dondurulmalıdır. Etin dinlendirilmesinde amaç, etin yumuşaklığının sağlanmasıdır. Taze kesilmiş et doğal olarak sert olacağından, doğrudan dondurucuya kaldırılmaz, dinlendirilir. Etlerinizi satın alarak dondurmak isterseniz, kasabınızdan satın aldığınız etin ne kadar süre dinlendirildiğini sorunuz.