Tahinli irmik tatlısı tarifi, nasıl yapılır?
Malzemeleri:
1 su bardağı irmik
5 su bardağı Süt (1 litre)
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı tahin
1 tatlı kaşığı nescafe
Bilgi notu:
Tahinli irmik tatlısı tarifim, benzer sütlü tahinli tatlılardan farklıdır. Tatlının yapımında süt, irmik, toz şeker, tahin ve nescafe gold kullandım. Tatlıyı hazırlarken ocak ısısını orta ila yüksek ısı arasındaki orta yere sabitledim. Bu tatlıyı tepside kesme tatlı olarak hazırlamak isterseniz, tencerede irmik göz göz olana kadar kaynatmanız gerekir. Bu süre irmik kaynamaya başladıktan sonra 4 ila 5 dakika arasıdır. Yaptığım tatlı kase ve kuplarda servis edilebilir. Deneyecek olanlara afiyet olsun.